导读:
明日是2023年10月24日,它是秋季的最后一个节气,霜降。而在霜降的前一天,则是中国的传统节日重阳,这两个时间相连还是比较少见的。在民间有“重阳不生火,霜降不降霜”的说法,那这个分别是啥意思呢?对我们能够起到啥作用呢?
要搞清楚这两个时间,我们就要明白,这两个时间的一个核心思想,从而结合特定的一个环境,对其进行正确的一个解释。
重阳不生火啥意思?
从字面意义上来看,就是重阳节这天,不能烧火做饭,以恐引起祸端。甚至在民间还有“重阳烧火,家破人亡”的俗语,为啥重阳节不能生火?
要知道重阳节的原型是来自古代祭祀“大火”仪式,这个“大火”(心宿)是古人用以确定季节生产与季节生活标识的时间坐标。在上古时代,人们对地理科学认知不足,于是根据日月星辰的运行轨迹和位置,把黄道附近的星象划分为二十八组,俗称“二十八宿”。
秋天,庄稼丰收,苍龙七宿也开始在西方落退;冬天万物伏藏,苍龙七宿则隐藏于北方地平线以下。此时的“大火”开始隐退,火神的休眠意味着漫漫长冬的到来,在九月初九,古人会举行祭仪的一个活动,送行火神。
随着生活的不断发展,人们从刚开始的祭祀火神,变成了重阳祭灶。希望在接下来的日子当中,能够平平安安,健健康康,而不生火的目的,就是以示对灶神的一个尊重,希望它可以庇佑家人衣食无忧。
霜降不降霜啥意思?
这个更好理解,也就是说霜降节气,它不一定会降霜。很多人认为,霜降,就是这天要降霜,这个理解是不对的,在《月令七十二候集解》中对霜降的解释是:“九月中,气肃而凝,露结为霜矣”。
意思就是告诉我们天气开始变得很冷,空气中的水蒸气开始凝结成露水,甚至是在地面植物上形成细微的冰针或霜花。所以霜降说的更多的是天气的一个变化,此时天气变得寒冷,我们要做好防寒的一个准备,以免身体出现不适。
事实上,关于霜降,人们说的最多的还是滋补,毕竟现在天气比较寒冷,我们应该多吃一些滋补的食物,给身体提供足够的热量,增强自身的抵抗力,像民间说的“一年补通通,不如补霜降”就是最好的诠释。
霜降进补适合吃什么?
进入深秋之后,接下来便是寒冬,尤其是霜降节气一过,也就代表冬天的来临,在这个时候我们要多吃容易消化,并且热量比较的高的食物,这里推荐3种。
第一种:羊肉
秋天想要滋补的话,那么可以选择炖点羊肉汤,它口感鲜美,而且肉质容易消化吸收,我们买回来清洗干净,对其进行清炖,也可以来点白萝卜搭配一起做,会相当的美味,还能给身体补充大量的蛋白质。
第二种:鸭子
霜降虽然不一定降霜,但是天气会特别的寒冷,有些人会担心吃肉容易上火,这里推荐大家吃点鸭肉,鸭肉当中含有大量的蛋白质,而且它脂肪含量很低,尤其是适合秋冬季节来吃,此时的鸭子,肉质肥美,格外鲜美。
第三种:牛肉
想要体力好,秋冬多吃牛,这个牛指的就是牛肉,不管是炒还是炖,它都非常的美味,尤其是牛肉当中含有人体必需的氨基酸,当体力消耗比较大,或者说天气比较寒冷的时候,这个时候可以多吃一点牛肉。
【食刻说】
“重阳不生火,霜降不降霜”,这句老话就是告诉我们,天气出现变化,重阳不生火,是因为火神的隐退,冬季的降临,霜降不降霜,同样也是表达天气开始变得寒冷,那么这都告诉我们,要及时的进补,以抵御寒冷的天气。
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