说起“雪糕刺客”最近各位朋友都不会陌生，高价雪糕的问题已经在热搜上连续多天霸占榜首，在这样的情况下一种大家很熟悉也相当廉价的雪糕突然走红，这就是十几年都是定价五毛的雪莲，甚至网上有了一亿网友保卫雪莲的说法，为啥一包五毛的冰棍会突然走红全网？
一、一亿网友保卫雪莲？
据《财经天下》周刊的报道，雪莲冰块意外走红后，已经连续多日冲上热搜榜，这个13年坚持不涨价，一包只卖5毛钱，赚几分钱的冷饮，让无数网友看着心疼。一亿网友们自发保卫“雪莲”，在各大社交媒体上力挺，誓死捍卫自己吃平价雪糕的权利，“如果我们不吃雪莲，我们下一代就得吃钟薛高。”
在这个雪糕越来越贵，动辄几十元钱的夏天，每包五毛钱的“雪莲冰块”意外走红，成了今年夏天人气最高的冷饮界新星。
7月2日，因负责人回应一包冰块只赚5分钱，13年没涨价，雪莲霸占了两个微博热搜。截至发稿，“雪莲5毛一包的定价13年没涨”“雪莲负责人称一包冰块赚5分”两个话题分别获得2.3亿和1.5亿阅读量。“雪糕刺客”的反义词“雪糕护卫”也被网友发明了出来，并冲上了热搜。与样子平淡无奇、售价巨贵的雪糕刺客相比，雪糕护卫指的是从小吃到大，味道不错，价格合适，拿它准没错的雪糕。
6月29日，雪莲冰块厂商连夜创建了抖音账号，在视频中发布了车间照片，并配文称：“雪莲冰块，净化车间内已全自动生产，5毛钱的情怀，安全食品，没有塌房。”短短四天，雪莲冰块抖音官方账号粉丝数已破53万，比钟薛高的粉丝数还要高，后者运营许久在抖音上的粉丝数只有46万。
二、为啥一包五毛钱的冰块能走红？
说实在看到雪莲冰块一下子突然走红，很多人都会很诧异，毕竟在我们印象中，雪莲冰块一直都是比较廉价的一种夏天的冷饮产品，谁也没想到就在这样的一个特殊环境之下，雪莲冰块一下走红，这其中的逻辑又在什么地方？我们又该怎么看这件事？
首先，雪莲冰块走红实际上是大家对于低价雪糕产品的一种追求，我们看到当前雪糕刺客之所以红火，是因为高价雪糕产品越来越多，大家在买冷饮的时候，冷不防就突然会碰到高价的雪糕产品，这些雪糕产品让很多人都感觉有一些吃亏上当的状态。而多年价格不变的雪莲产品，实际上一下子让大家形成了鲜明的对比，一方面是高得吓人的高价雪糕产品，另外一方面却是多年不涨价的雪莲冰块，两者的对比一下子就出现了，让很多消费者感叹雪莲冰块真的是良心产品。这也是为什么雪莲冰块能在短时间内快速走红的原因，而生产雪莲冰块的厂商，估计也没有想到自己多年生产的一款老产品能够在今年夏天成为最红的网红。
其次，雪莲冰块之所以能够走红，实际上是和当前整个市场对于廉价雪糕类产品呼吁的一种市场的实际表现，雪莲冰块对于大多数人来说可能只能记得那种冰冰爽爽的冰块里面有一些雪碧口味的香精，这是大多数人对于雪莲冰块最主要的记忆。从成本的角度来看，雪莲冰块本身成本不高，这也是为什么让其可以在短时间内走红，并且十几年都不会涨价的原因所在，但是我们也必须要承认，雪莲冰块这么多年不涨价，也是因为本身它的成本相对可控所导致的。不过正如同之前因为良心产品而走红的各种老牌产品一样，雪莲，冰块其实面临的压力也非常巨大，由于本身的利润水平较低，大量的门店实际上都不太会愿意销售雪莲冰块，很多人甚至于说对于雪莲冰块的记忆都是小时候吃的那种比较清凉的冰块，现在再想去便利店里面买几乎是买不到的。
第三，从雪莲冰块的走红我们可以看到在当前整个消费市场之上大家开始逐渐呈现出理性消费的状态，之前那些智商税的高价产品越来越不被大家所认同，所以在这样的大背景之下，雪莲冰块的走红，让很多人逐渐明白一个主要的特点，这就是如果想要把产品做好的话，归根结底还是要看你的这个产品能否真正征服消费者的心，让理性消费的消费者也愿意购买，这可能才是当前进行产品设计最关键的事情。
