今天我将从很细小的地方入手,深度解析云南旅游为啥如此火爆?
在云南,我印象最深的,就是云南人特别喜欢请陌生人吃饭,才见面说了两句话,就会被拉着"吃饭,吃饭!"有时就是一个会面,一句搭讪,双方鼻子眉毛眼都还没认清楚,也会被云南人拉进屋吃饭。
在云南,这种现象很普遍,拉我吃饭的,有县城开店的老板,有打工的年轻人,有乡村的大叔,老太太,有没文化的妇女,有少数民族村寨里的阿俵哥阿婊妹。
老实说,这现象开始真的震惊到我了,因为从我们那里来说,是很少请人吃饭的,尤其是陌生人,请你打鬼哦,又不认识你,请你干什么?
我家饭菜又不是大水打来的,那些鱼呀肉呀的,我留着自己吃不是很香吗?干嘛要给你吃?所以我们那里再傻的人也不会请不认识的人吃饭。
这事震惊到我,是因为在现今如此凉薄的社会,还有人如此热情如此温暖,还有就是,我始终算不清这笔账,你说又不认识,还请人家吃一盆盆的肉,一盆盆的鱼,一杯杯的云南自烤酒,还要好烟好茶好话好言语的一直小心伺候着。
吃完客人嘴巴一抹,屁股一拍,大不了说声谢谢就闪人了,以后也再不见面…你说这是图啥呢?真是搞不懂啊,自私和贪婪限制了我的想象力,哎,这就是云南人,这就是我在云南遇到的怪现象。
" 不要太老实,不要吃哈巴亏,不要让人家占你便宜,不要当傻子 ",这就是我们大多数人从小就接受到的教育,可是在云南,云南人的所做所为,云南人用一桌饭菜,让我以前所有的世界观和价值观灰飞烟灭。
前几天我还写过一篇文章,叫做云南旅游火爆的真正原因,在文中,我把云南旅游这么多年如此火爆的原因归结为两点:
一是云南四季如春,气候好
二是云南人好,淳朴,善良 。
没想到得到了大家的一致认可,不少来过云南的外省人都由衷称赞:“走过那么多地方,要说最好还是云南人,云南人淳朴,本分,善良,好打交道,甚至有点憨傻,天真,可爱!”
而云南本地人看到那篇文章更是欢呼雀跃,叫好声一片,就像小朋友们在操场上得到了校长两颗糖的奖赏一样,一个劲地高举着小拳头欢呼:“oh,oh,oh,说的好,我们云南人就是那样的,oh,oh~耶!”
看看,其实这就是云南人,他们就是这么天真可爱,就是这么憨厚朴实,云南佤族人被人美誉为"人类的童年",而云南人相比精明狡猾,老于世故的外地人来说,就像佤族人一样。
还有一个网友,干脆一句话道出了实质,他说: 何止佤族,云南人就是这样的,他们是中国最后的原始部落!
把云南人比为中国最后的原始部落,这个比喻我第一次听到,但我深以为然!
那么,在我对云南的认知中,从此又多了一句经典的语言:
中国最后的佤族部落-翁丁村
中国最后的原始部落-云南省
好了,说了那么多,搞得好像纯粹喊口号一样,而且也包括上篇文章,只有理念,没有实质,那么,在接下来的文章里,我就给大家列举一些云南人好客的实际案例,让你口服心服。
并且,我会从中引申并揭示出一个朴素的真理:为什么云南旅游如此火爆?为什么云南旅游长盛不衰?其根本原因就在于人,就是因为云南人的朴实好客,这将是那些不肖地区永远都学不来的。
1,保山人的热情好客
那天黄昏,沐浴着璀璨的晚霞,我一个人边啍着歌,边欣赏着连绵起伏的高黎贡山,慢悠悠地下得山来。
这时我突然听到前面山坳岗亭处一个人对着我一声大呼,(可惜我没听清)
这声音吓我一大跳,我还以为我犯了什么事,仔细看前面岗亭是个防火站,一个身材魁梧,浓眉大眼的大哥直直地瞪着我。
"吃饭!"他嘴巴迸出俩字,又大喊了一声,这下我听清了,是"吃饭"
叫我吗?我有些懵。
“吃饭!"他人直挺挺站在那里,一动不动,又大喊了一声。
"吃饭,听到没!"他又叫了声。
哈哈,原来的这样,我不禁乐了,这个人穿一身迷彩,我还以为要捉我,原来他是森林防火员,防止火种上山的。
说实话挺感动的,怎么这个人还叫我吃饭?我走过去,见他端着一个大饭盒子,一个人站在玻璃砌成的小岗亭里。
"吃饭!"他憨厚地笑了笑,说的还是这两个字,就像军人喊立正稍息一样铿锵有力,简单粗暴。
我忙说:“谢谢,谢谢,前面就是旅馆了,我回旅馆吃。"说完,一边不停对他微笑着,一边打着手势慢慢离开了岗亭。
再回头时,看他的身影映在火红的晚霞里,远处群山起伏,霞光万道。
壮美的高黎贡山,还有这声粗犷吓人的"吃饭"两字,将一直是我难以忘怀的旅行记忆,而且好玩的是,这个人粗粗壮壮的,形象特别憨厚,好像他都不会说别的话,只会说“吃饭"两字。
还是在保山。
那天游了卧佛寺,保山这个地方很怪,每个景点都有典故,就比如说这个卧佛寺,虽说只是个山岩里的大佛,却听说它是世界上最大的卧佛,门口池塘里养着鱼,却听人说,这鱼会嗑瓜子。
鱼会嗑瓜子?真的假的?反正我没试过,我只是觉得特别搞笑,云南人太逗此了,鱼还会嗑瓜子?你糊弄谁啊,真是吹牛都不打个草稿。
刚刚去的地方叫八戒寺,一般寺庙都供菩萨供观音供关二爷,它这个寺庙供的竟然是八戒哥。
看到云南人不声不响的,他们做出的事非常搞笑非常好玩。这个八戒寺,其他的不说,就是听说这个名就能江外地人笑死掉了。
从八戒寺出来,在路边等车,我和一个坐这里守山的大叔聊起天来,他告诉我,云南干旱易发火灾,所以每个村都有防火员,他现在就是搬张板凳坐在这里检查火种的。
正说着,从旁边小院出来一个五十多岁的大妈,"还聊啥,快进去吃饭!"
说完就看着我。
我当时一下懵了!
"是叫我吗?"我问,我说我只是个游客啊,刚看完八戒寺准备在这等车,正和大叔聊着呢。
"是叫你,走,一起去我家吃饭去!"大妈慈爱地望着我"走,吃饭去"
我说:这…
没有一句寒喧,没有客套,好像根本都没考虑过我的外地人身份,一言不合就喊吃饭,太简单粗暴了。
"怕什么,进屋吃饭去!走!"
那天我最终还是推辞掉了,但是说实话,我心里特别感动,当然,还有点莫名其妙,这云南人都是怎么了?
没办法,道德的贪乏限制了我的想象力。
云南人的热情在外地人眼里,是不可理喻,莫名其妙的,甚至还有些痴,傻。
2,在大理洲鹤庆县
那天我去黄龙潭,路过一个巷子,见到里面一帮人正在忙活,地上摆满锅碗瓢盆,好像在办酒。我忍不住走过去看了看,然后转身离开,这时,门口一个白族妇女笑吟吟地就把我叫住了,“来,进来吃饭!"
我一楞,大姐说话间已经走到我身旁,"走走走,进去吃饭。"说完就做出要拉我的架势,她笑吟吟的,满面春风,热情洋溢。
看到大门上贴着大大的喜字,我才知道这家结婚,大姐告诉我是她儿子结婚,今天是准备,明天才是正席。
看看走不了了,我不好意思地说,可惜我没带红包呀,"哎要什么红包,你来吃饭就是捧场了,走走走。"大姐满脸堆着笑,连推带搡地像是抓到了个坏蛋一样地把我拉进了她家大院里。
这是一家典型的白族民居,三房一照壁,主体是一栋三层楼,门上贴满了双喜字,大院里有四五桌客人,她将我拉到年轻的一桌,然后又去门口忙活去了。
我刚坐下,就有好几个人站起来,这边为我添了饭,那边给我加菜,还有为我添了汤,又来了个小伙子又是递烟又是倒茶…
哇,这一连串操作,弄得我都不知道手往哪儿放了,这时我才知道,这一桌是新郎新娘和伴娘等,那天我好拘束啊,比新娘子还要害羞,只能闷着头拼命吃饭,没办法,白族人太热情了。
刚吃完饭,那个大姐给我端来一大杯茶,把我热得,满头大汗啊。
她笑呵呵告诉我,今天只是帮忙的,人少,明天才是正席,她要我明天一定来,她还问我有没有一起的旅伴,让我把他们统统都带过来她家吃饭。
我说,这…
"没关系的,你有多少朋友,全带来,来尝尝我们白族菜的味道。"
那天我飞也似的跑了,白族大姐一直送到巷子口:“一定来啊,把你朋友都带来!”
…
好了,其他就不详细描述了,后面我简单给大家列一下,看看到云南有多少不认识的人请吃饭,看看云南人有多好客,让你口服心服。
3,云南人的热情
在 红河县 ,有个哈尼小伙一定要请我吃饭,他请我吃古城地道烧烤,请我去他家玩,还让我住他家,还要拉我去红河县山村看奕车族,后来离开的时候,他和他的彝族女朋友一直开车把我送到汽车站。
在 镇沅县 ,我跟着一个卖芭蕉的大姐去她家山里的果园,到中午时,没看到她家冒烟,我正要告辞时,她老公大手一挥:走什么,跟我去吃饭,吃杀猪饭…原来我一来,人家就准备你的饭了,而且那是我第一次吃云南杀猪饭。
那天是另一家果农家杀猪,请了这家种芭蕉的夫妻俩,我是跟着去的,去了一看,好家伙,桌上六个洗脸盆那么大的盆,全是肉,用大汤瓢舀着吃,芭蕉大哥给我满满挖了一大碗肉,根本都没怎么吃饭,旁边还有个炭火架子,上面烤着的也全是肉,哇,这是我第一次吃云南杀猪饭,那架势,那气度,简直无法形容。
还是在 镇沅 ,我一去就有幸结识了当地一位哈尼族优秀青年小张,小张每天都喊我吃饭,还带我去哀牢山里的那诺傣寨玩和吃饭。
小张还天天带我吃杀猪饭,有一次,一天连吃了四场杀猪饭,吃得我都快扛不住了,实在太幸福了。记得杨朔说:“日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人。”我当时就在想,天天都是杀猪饭,真想做个云南人啊。
在 保山板桥古镇 ,在桂香楼对面的芝士兰戈记买月饼,买完店里的老太太喊:“走,进去吃饭去!”买几颗月饼也能被人喊吃饭,哈哈。
在 石林糯黑石头寨 ,看完曾老师举办的阿诗玛表演,曾老师非要留下我和他们所有演员一起吃饭,吃着吃着,大家又是弹琴,又是唱歌,又是跳舞的,搞得像过年一样。
还是在 石林 ,遇上了一场彝族撒尼婚礼,我包了一个红包,送到美丽的新娘子手中然后转身就走,这时却听到新娘一直在背后叫我,只见她一直指着婚宴现场,一边一直在喊:大哥,吃饭,吃饭!
在 大理弥渡深山 ,走进一家腌豆腐的小店里,店主大姐正在吃饭,她当场叫我坐下来吃饭,我推辞说吃过了,她说那晚上来吃呀。
晚上她买了两只猪蹄,打了两矿泉水瓶自烤酒,她和她老公陪我一直吃到深夜,要知道,几个小时前,我们还根本不认识,我也没买她一块豆腐。
…
云南人就是这样,她们嘴巴也许很笨,可这吃饭二字却说得非常溜耍,好像就长在她们嘴上一样,随口就是"吃饭,吃饭",完全不用经过大脑,也完全不用仔细算计要不要请这个人吃饭?请他吃饭值不值得等等。
云南人在吃饭方面,好像根本没有自己和他人之分,他们也许不会帮你的忙,但吃饭是岔的,完全不分你我,云南人也不太会搞关系,搞外交,可是他们对人好像从来没觉得陌生,一言不合就喊吃饭,一遇到就是见面熟,他们就是这么简单,这么朴实。
我还研究过云南人的长相,云南人相貌轮廓简单,平和,少数民族的甚至有些僵化,木讷,明显没有其他地区人长相那样灵动,丰富。
对不起这个没有眨义,有道是相由心生,很明显那些嬉皮笑脸,天天动歪心思动坏脑筋的人,表情当然丰富了,大家看看身边,那些聪明的,狡猾的,有多少人长得奸嘴猴腮,贼头鼠目,形象猥琐的。
当然,这些肯定很少属于云南,云南大多人都是简单平和的,所以他们的相貌也是简单平和的。
4,云南旅游长盛不衰的根本原因
关于云南人热情请吃饭,其他我就不一一列举了,其实这不过是我遇到的无数场景中的很小一部分,我们就从吃饭中看出了云南人的淳朴,云南人的实忱,从这一粥一饭之间,我看到了云南的烟火,看到了云南人朴实的内心。
我想说的是,这就是云南最核心的竞争力了! 这是谁也学不了,谁也拿不走的,实实在在的优势和至高无上的竞争力!
许多人都说过云南的优势,比如风景美,气候宜人,地貌多样,水果多多…也对,这些确实是云南的优势,可别忘了,说一千道一万,这些哪里比得上人好。人如果稀烂,人如果不是坑就是骗,你风景再好,气候再好,谁还敢来,恶心都把人恶心死了。
在上篇文章里我也说到了气候,如果说气候是让人身体舒适,温暖,那么人好就让人心里舒适,温暖。
气候优势是大自然给的,是老天爷赏饭吃,别人完全比不来,而人好则是历史遗留下来的,在这个处处算计,处处凉薄的社会,还有这么一帮淳朴实在的人,这难道不是云南更大的优势吗?
这也是老天赏饭吃,是老天爷还留了一帮淳朴的人在云南,从这个意义上说,只要云南人还保持着这份纯真,质朴,云南的优势就永远没有人赶得上。
而且我早断言,像那些坐地起价,以坑蒙拐骗为手段牟取利益,欺骗游客的地方,因为人不再淳朴了,已经坏透了,有的甚至已经烂到根子上,这样的地方,哪怕投资再多,营销花招再多,旅游也是搞不起来的,而且永远搞不起来!
因为是他们自己把自己搞臭了,别人提到它的名字都已经恶心坏了。
就拿这次" 淄博烧烤 "来说,其实它火爆的原因,也不只是营销手法高超这么简单,其根本原因也还是当地人热情豪爽,说到这里,不禁为山东人点个赞,山东人也是好样的,所以山东的旅游肯定好!
同样道理,像那些提起来大家就咬牙切齿,深恶痛绝,恶心到骨子里的地方,比如某某,还有某某,某某某…等等,搞不懂有些人为什么能那么卑鄙,那么不要脸,具体就不点名了。
人文已经沦陷到如此稀烂的地步,旅游能好到哪儿去呢?这样的例子不用多说,说多了会得罪人,我们只是由此揭示出一个最朴实也最深刻的真理,那就是人文决定一切,人好才是最大的竞争力,我是来旅游,不是来被坑被耍被宰被骗的。
再回到云南,气候是老天给的,只要地球还在正常转动,云南这个优势就会一直在,永远在,至于人心的好坏,按原理也不会改变,因为人性是不变的。
云南目前的人文是好的,它无愧是中国最后的原始部落,是纷繁浑浊世界里的一股清流,云南只要保持人好,就拥有别人永远赶不上的优势。
当然,现在聪明人多,聪明理念多,聪明的资本也多,只希望云南在如此多的诱惑和资本的重重包围裹挟下,能够永远保持初心,永远保持本色,给大家留下一个永远的彩云之南,永远的" 中国最后一个原始部落 !"(完!)