----- 广告 -----
----- 广告 -----
----- 广告 -----
----- 广告，也是一种资讯 -----
流通停滞、冷库满仓...跌跌跌，一大波鱼虾价持续大跌
冷库满仓停收，鳜鱼流通停滞，最高又跌1元/斤
据了解，本周广东、湖南衡阳鳜鱼价格企稳，今日最好规格（偏小鱼，不到1成中桂）的出塘价31元/斤，一成中桂一成小鱼出塘价30元/斤，每多一成中鱼下跌约0.5元/斤，两成中桂29.5元/斤，三成中桂28.5-29元/斤。而江苏高邮、广西南宁、湖北武汉、江西新余、安徽池州等主产区鱼价出现0.5-1元/斤的跌幅。
据当地养殖户表示，现在大部分存塘鳜鱼怀有卵且陆续产卵中，如果开春后有计划出鱼的养户也都基本清塘了，不打算卖的也做好鳜鱼产卵后期养殖的准备了，大部分选择在清明前后清塘，而现在卖鱼基本都是亏的，除非养殖饲料鳜的才能赚到钱。
由于前段时间收鱼量较大，现在很多加工厂的冷库都存有大量冷冻鳜鱼，所以这段时间收鱼量大减甚至停收，养殖户如果想出鱼需要排队等车数日，鳜鱼流通停滞。业界表示，按照目前的情况来看，近期鳜鱼价格上涨难度较大，大多数养殖户选择在清明前后出鱼，届时受市场供需的影响，才有上涨的可能。
种苗方面，目前市场上已有1公分左右的鳜鱼苗，大的可能有2公分，因此预计养殖户再过1-2周的时候才能拿到苗投塘。
各地区鳜鱼塘头价
地区
规格
鳜鱼塘头价（元/斤）
3月9日
3月16日
涨跌
广东
统货
-
31
→
一成中桂
一成小鱼
30
30
→
两成中桂
29.5
29.5
→
三成中桂
28.5-29
28.5-29
→
江苏高邮
标桂
31-32
30.5-31.5
0.5↓
广西南宁
标桂
32-33
31-32
1↓
湖北武汉
标桂
30.5-31
30-30.5
0.5↓
湖南衡阳
标桂
30-30.5
30-30.5
→
江西新余
标桂
32-33
31-33
1↓
安徽池州
标桂
31-32
31
1↓
饲料鱼价格全线下跌，最高跌0.5元/斤
饵料鱼（50-100尾/斤）价格（仅供参考）：鳜鱼价格不好，饲料鱼跟降。本周价格有降，广东鲫鱼3.5-4.0元/斤，较上周降0.1元/斤‘；麦鲮4.6-5元/斤，较上周降0.4元/斤；巴西鲷3-3.5元/斤左右，较上周降0.5元/斤；泰鲮4.6-5元/斤，较上周降0.4元/斤；土鲮5.4-5.8元/斤，较上周降0.1-0.2元/斤。
市场需求冷淡，加州鲈最高跌0.5元/斤！
成鱼价格，本周全国加州鲈塘口价继续稳中有降！广东佛山下跌0.2-0.5元/斤，湖北武汉下跌0.5元/斤，其余主产区企稳，实际成交价下降。
近期鱼价稳中有降的主要原因有以下几点：1、市场消费不振需求减少。这几天加州鲈的流通走量速度明显下降，部分档口一天的打包量不到上周的一半；2、随着温度的升高，大肚鱼比例逐渐增加且已有部分鲈鱼产卵，每条体重下降1-2两不等，因此鱼中挑鱼严格，实际成交价可能比正价低0.5元/斤左右；3、存塘鱼发病。虽然目前病毒不太活跃，但产后鲈鱼普遍存在产后综合征，体质下降容易被寄生虫、细菌、病毒等侵袭从而引起发病。4、各主产区逐渐迎来投苗期。为了能够在投苗期有塘放苗，目前较多养殖户陆续清塘出鱼，腾塘准备放苗，市场受供需影响鱼价出现下跌。
种苗价格，普通水花15-20元/万尾，9朝苗0.45元/尾左右；品牌水花130-160元/万尾，9朝苗0.75-0.8元/尾不等。据了解，今年水花售价最低出现过7元/万尾的售价，原因有以下几点：1、越来越多养殖户倾向于购买工厂苗，普通苗需求量下降；2、相比往年同期，今年鲈鱼存塘量较大，养户投苗积极性不高；3、成鱼行情低迷，打击养殖户信心。
全国7大产区塘头价对比
地区
规格/尾
加州鲈塘头价（元/斤）
2023年
3月10日
2023年
3月17日
涨跌
广东
佛山
6两上
9.5
9-9.5
0.5↓
7两上
10.3
10
0.3↓
8两上
10.5
10.2-10.3
0.2-0.3↓
9两上
10.8
10.6
0.2↓
1斤上
11
10.8
0.2↓
浙江
湖州
统货
8.5-9
8.5-9
→
9两上
10-11
10-11
→
江苏
吴江
9两上
10-11
10-11
→
四川
成都
9两上
12.5-13
12.5-13
→
湖南
华容
8两上
11-11.5
11-11.5
→
湖北
武汉
8.5两上
11-11.5
10.5-11.5
0.5↓
河南
郑州
9两上
12-12.5
12-12.5
→
石斑好市最高飙涨4元、高值虾最高涨7元/斤、黄鳝最高涨6元/斤、泥鳅有涨有跌
石斑鱼持续4周涨价！现阶段各地石斑鱼存塘量较少，流通商普遍面临抓鱼难的问题，市场上供不应求，而新鱼尚未达到上市规格，对当前市场影响不大。从养殖户角度来看，目前正值越冬后恢复阶段，首要目标是重新长膘，而并非尽快卖鱼。海南地区珍珠斑、东星斑价格全部上涨涨1-2元/斤，广东珍珠斑涨幅较大，最高涨幅达4元/斤。福建市场石斑鱼价格小幅上涨。
斑节对虾、罗氏沼虾、日本对虾等高价虾因存塘少全线涨，这是高值品种虾价连涨5周，本周最高涨7元/斤！
黄鳝真是涨疯了！湖北塘头价41-43元/斤，最高涨6元/斤。成都泥鳅0.5元、广东江门泥鳅降0.1元/斤。今年养泥鳅的规模，还是等苗出来了才能更好判断。
水产品集中上市，草鱼、鲫鱼、鲤鱼、生鱼、黄颡鱼、加州鲈、黑斑蛙价格全线下跌
综合概述
草鱼、叉尾鮰、生鱼、加州鲈为代表的水产品存塘量依旧比较大，目其中黑斑蛙因产卵后掉膘，价格下跌幅度达6.5%，四川地区最高下跌3元/斤。值得关注的是：目前华中部分地区草鲫鱼瘟严重，病鱼冲击市场，价格持续下跌。
据统计，本周主要上涨的水产品是牛蛙，全国塘口均价为8元/斤，环比涨1.9%，同比涨14%。主要下跌的水产品是草鱼、鲫鱼、鲤鱼、生鱼、黄颡鱼、加州鲈、黑斑蛙，其中草鱼全国塘口价约为5.2元/斤，环比跌3.9%，同比跌18%；鲫鱼全国塘口均价为7.3元/斤，环比跌1.7%，同比跌16%；鲤鱼全国塘口均价为4.4元/斤，环比跌4.3%，同比跌20%；生鱼全国塘口均价为5.8元/斤，环比跌3.3%，同比跌42%；黄颡鱼全国塘口均价为11.2元/斤，环比跌3.8%，同比跌16%；黑斑蛙全国塘口均价为18元/斤，环比跌6.5%，同比涨6%；罗非鱼、叉尾鮰价格与上周基本持平。
本周重点鱼种数据展示及分析
普水类
草鱼：本周全国草鱼塘口均价为5.2元/斤，环比跌3.9%，同比跌18%。
华南地区：本周广东市场流通情况和上周差不多，佛山、惠州地区养户近期陆续清塘，但鱼贩收鱼较少，佛山部分地区干旱，放苗养户减少，惠州成鱼存塘约6-7成，投苗量减少，价格与上周基本持平。在成鱼存塘多、鱼价低的情况下，养户投苗积极性下降，致苗种价格较上周下跌0.2元/斤。广西地区价格与上周基本持平。
华中地区：本周华中地区草鱼存塘约5到6成，规格以1.5到2斤左右为主，大鱼规格占比减少。湖南地区养户惜售待价，经销商为回笼资金，高于市场0.2-0.3元/斤的价格亏本收鱼，但流通量较少。目前已清塘养户预计会减少投苗密度，今年整体投苗量或将减少10%。湖北、江西、安徽地区整体鱼价依旧低位运行，大鱼价格相对较高，3斤以上价格达5.8元/斤。
华西地区：四川、重庆地区草鱼存塘约3成，近期市场流通稳定，价格与上周基本持平。
华北地区：辽宁地区草鱼存塘约6成，近期随气温升高，草鱼上市量增加，价格较上周下跌0.2元/斤。山东地区价格与上周持平。
鲫鱼：本周全国鲫鱼塘口价7.3元/斤，环比跌1.7%，同比跌16%。
华东地区：江苏地区近期清塘用户增加，银鲫存塘约2成，市场供应量相对增加，价格下跌0.5元/斤。近期气温降低，投苗量还比较少。
华中地区：湖南地区鲫鱼存塘约4-5成，因冬季价低，养户不投料，目前鲫鱼体质较差，发病鱼较多，死鱼严重，8两价格约5元/斤。
华西地区：四川地区鲫鱼存塘约3成，价格与上周持平。养户投鲫鱼苗种积极性下降，今年或将转养黄颡鱼较多。广大养户可根据自身情况选择养殖品种。
鲤鱼：本周全国鲤鱼塘口均价为4.4元/斤，环比跌4.3%，同比跌20%。
河北地区近期鲤鱼存塘约3成，部分用户已经投苗，转养对虾养户较多，价格与上周基本持平。河南地区鲤鱼存塘约5成，近期成鱼流通较慢，价格较上周下跌0.3元/斤。沈阳地区鲤鱼存塘约4成，价格起起伏伏，价格较上周下跌0.2元/斤。天津地区养户陆续清塘，价格呈现下跌态势。四川、江苏地区价格与上周基本持平。
罗非鱼：本周全国罗非鱼塘口均价为5.1元/斤，环比与上周基本持平，同比跌14%。
海南地区大鱼存塘约3成，中小规格鱼较多，部分养户陆续放苗，价格与上周基本持平。广东、广西、云南地区近期市场流通稳定，价格与上周持平。
特水类
斑点叉尾鮰：本周全国斑点叉尾鮰塘口均价为8.6元/斤，环比基本持平，同比跌31%。
河南地区叉尾鮰存塘约6-7成，目前加工厂对标鱼需求量较大，3斤以上大鱼需求量较少，致2-3斤价格比3斤价格高0.5元/斤。湖北地区叉尾存塘约5成，近期部分养户因资金压力较大，市场供应量较大，价格下跌0.3元/斤。广东、四川地区价格与上周基本持平。
黄颡鱼：本周全国黄颡鱼塘口均价为11.2元/斤，环比跌3.8%，同比跌16%。
浙江地区随价格好转，养户近期加大投喂量，出鱼意愿不强，价格与上周基本持平。湖南地区黄颡鱼受广东鱼冲击，价格下跌1元/斤。四川、湖北等地价格与上周基本持平。
生鱼：本周全国生鱼塘口均价为5.8元/斤，环比跌3.3%，同比跌42%。
广东地区生鱼存塘量较大，市场供应充足，价格较上周下跌0.2元/斤，目前价格已经跌破成本，养户出鱼、投苗积极性较差。
牛蛙：本周全国牛蛙塘口均价为8元/斤，环比跌1.9%，同比涨14%。
四川地区牛蛙价格维持在7.7-8元/斤。江西、广东近期市场流通稳定，价格维持在8元/斤。
黑斑蛙：本周全国黑斑蛙塘口均价为18元/斤，环比跌6.5%，同比涨6%。
四川种蛙随产仔后，规格减小，价格较上周下跌3元/斤。湖北地区价格与上周基本持平。
甲壳类
本周，小龙虾价格持续全线暴跌，最高又跌了19元/斤！
公告
*水产前沿专业为您推送全球华人水产行业最前沿、最具价值的各种资讯。
*欢迎扫码加小编企业微信，一起探讨！
扫码时，请注明：姓名+所在地区+品种+行业身份（如鱼中、流通商、养殖户、经销商）
聚
焦
回顾
《鳜鱼高效养殖与疾病防治技术》《鳜鱼高效生态养殖新技术》
桂花鱼养殖技术鱼病防治书
池塘网箱养鱼书籍
转载声明
本文转自【通威农牧、鳜鲈前沿、水产前沿】。如有版权问题，敬请联系wx@fishfirst.cn。
新闻报料、线索提供，联系：news@fishfirst.cn
----- 广告，也是一种资讯 -----
