导语:南方这三款酒,因廉价被普通人看不上,行家:不喝可惜,都是好酒
众所周知,南方美酒无数。
比如茅台、五粮液、剑南春等,但被“埋没”的美酒也有不少。
南方凭着优秀的水源和温和的气候条件,盛产出不少美酒,知名的有“茅五剑”,洋河等等。
而正是在这些知名大品牌酒的光环照耀下,南方很多优质的好酒都没有被大众所发掘,今天给大家简单介绍三款因为廉价 被普通人看不上,行家之言太可惜的酒。
为什么很多普通人看不上?
因为对比知名品牌酒,这几款酒既没有高大上的包装,也没有很大的名气,所以不知情或者没喝过的人都把它们当做差酒。
行家为什么觉得不喝可惜?
行家喝酒,喝的是酒水,而非品牌、包装。
行家喝酒关注的不是包装和品牌,唯一看中的就是酒的口感和质量。
只要是纯粮酿造,口感佳质量好,喝完不上头,第二不头疼,总之行家只要一句话:物美价廉就可以了
那么,行家说不喝可惜的三款酒都是什么呢?
第一款:贵州,颂和礼致酒
说到酒,首先想到的就是贵州茅台镇,贵州当地可以说是大小品牌都是酒。
而这款颂和礼致酒,也是产自茅台镇。这款酒的酿造人也不俗,酿造人冯小宁—“茅台八仙”之一、茅台厂长亲传弟子,由此可见她酿酒手艺有多深厚,这款酒酿造时候的目标就是要打造一款让老百姓都喝得起的平价好酒。
所以,这款酒不仅是原料还是工艺都按照茅台的要求进行,成酒之后还要加上5年以上的窖藏,经过多年时间的沉淀,酒水粘稠如玉,酒质晶莹剔透,酒线连绵不断。
开瓶之后,一时间酱香,粮香,窖香加上花果香扑鼻而来
喝一口口感细腻甘润,入喉顺滑无比,3秒不到,唇齿留香。只此一口就让人难以忘怀。
可惜的是,这款酒把精力都放在了产品质量上,忽略了宣传,所以喝过的人并不多,实属遗憾。
第二款:广东省,玉冰烧
印象中都觉得广东人喜欢煲汤,会吃懂养生。潜意识里可能会觉得他们没什么酒,当地人也不会喝酒。
但其实并不是,他们那里也有很多资深的酒友,每天吃饭也是要小酌两杯的,只不过他们比较喜欢喝香味淡一些的白酒,比如米香和豉香。
这款酒是一款豉香型白酒,原材料是大米。用的也是传统的酿酒工艺,而奇特的是,出酒之后这款酒还要搭配猪肉来贮存,经过如此操作后,酒可以更加透彻,清亮。
开瓶后,酒液有股豆豉味,细品之下,还有轻微油脂香,不过并不会让人觉得不适,相反口感会更加独特。喝一口,口感细腻醇厚,不刺激,很受当地人的欢迎,初次喝可能会有人不习惯。
第三款:湖南省,酒鬼酒
湖南省著名的旅游城市,小龙虾,臭豆腐也是火遍全国。
不过,湖南的酒好像并不怎么多,但其实不然,我想应该没有一个酒友没听过酒鬼酒吧?
湖南本省,这款酒也是在酒桌上必不可少的一款,酒的原料采用的也是优质高粱,酿酒工艺也是十分独特。尝起来酱香浓郁,淡雅清新,其中还带着独特的窖香和糊香,各种香味互相杂糅,十分和谐。
大家还知道哪些不知名的上好佳酿呢?欢迎在评论区分享讨论。