很多时候大家在为中秋准备买酒时,总会被琳琅满目的白酒品类弄得眼花缭乱,而不知道该买哪一款。
这时候很多人在没有主见后,总会追随大流,认为既然大家都买那一定不会差。如果只是一味地跟风就会忽略自身的需求,也不管合不合适,最后掉进坑的几率很大。
与此同时,很多不良商家会为了自身利益而散布一些不实的谎言,迷惑买酒的酒友,一旦有一部分酒友相信了,那大家都会蜂拥而至。
今天小编总结了3个最常见的谎言,看看大家在为中秋购买酒时,有没有中招过。
谎言1:勾兑的就是酒精兑出来的劣质酒。
这个谣言也是很深入人心了,以至于很多酒友在买酒时一听是勾兑酒就望而却步,“勾兑”成贬义词就是因为白酒市场频繁出现的劣质酒的原因,以至于大家都认为勾兑酒就是劣质酒。
其实勾兑并不是劣质酒的代名词,相反勾兑是酱香酒中不可或缺的一步,我们喝的酱香酒即使是茅台酒也要进行勾兑后才能售卖,所以勾兑酒并非就是劣质酒。
谎言2:白酒卖得越贵,因此成本越高。
这看似在逻辑上没有毛病,因此在商家不断地“灌输”下,大家也会这么认为了。
不过这也恰恰为这些成本才几十块钱的酒,可以卖到上千块的高价提供了有力的辅助。其实面对这样的谎言只要大家坐下来简单计算一下它的成本,其实这个谎言就能不攻自破了。
就拿成本最好的酱酒来做个例子。酱香酒因为酿酒工艺的特殊性,因此酱酒的出酒率最多有20%所以大概5斤粮食出一斤酒,而今年的做酱酒的主要原料高粱一斤的价格在12块左右,算上其他的一些费用,一瓶500ml的酱酒它的成本在100块钱左右,因此纳新标榜上千元的酱酒,其实水分很大的。
若是它的成本真在大几百块,那可能像“雪糕刺客”一样,原料成本不高,但是宣传成本却高得惊人。
那要是一酱酒如果他抛去昂贵的宣传成本,那一百来块钱能买到好的酱酒吗?
事实上当然可以,就比如这款汉董大师(知遇)。
产自酱酒核心产区,是不可多得的百元坤沙酒,由曾传政(师从茅台原副厂长李兴发)亲自酿造、勾调而成。
以当地红缨子高粱为原料,十分耐蒸煮,需要7轮次取酒才算完成酿造,之后还需窖藏至少6年才能勾调。
倒酒入杯,色清微黄,这是老酒独有的琥珀色,抿上一口酱香突出,在口中爆开,醇厚细腻,下喉丝滑,饮后口中唇齿留香,令人久久难忘。
要说唯一的缺点大概就是名气不够大,使得许多酒友都没听过,但喝过的老酒友都明白,这个价位还能喝到纯正坤沙酒有多难得。
谎言3:酒花少的就是劣质酒
因为随着劣质酒逐渐增多,为了区分酒的好坏所以就出现了一套所谓“纯粮酒的验证方法”里面其中一条就是看酒花,要是酒花不绵密,而且消散快,说明这就是劣质酒。
其实这是错的,酒花的绵密程度是酒中的酒精度数决定的,跟它是不是劣质酒没有关系,所以这是一个彻头彻底的谣言。
因此大家中秋买酒时,不要听风就是雨,买任何东西都要有自己主见,不要随意地跟风,不要因为你一时的“省心”,而中了人家的圈套。