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桂花季到来前,带你认识一下几种桂花

之所以今年特别关心桂花什么时候开,因为26日要去一趟成都,预计完美错过江浙地区的第一轮桂花季。

而成都那边,前天就有成都人留言,桂花都已经开过一轮了。也就是我去成都只能看个残羹冷炙,意味着我将两头都没着落。

我这两天在长兴芳草地酒店,这里有1206棵桂花树,我不是故意搞个数字概念哈,反正你来了也不会真的去数,但这个数据是登记在册的桂花树,有可能有死了一两棵或补种几棵的,总之有一千多棵。

但是,现在它们一棵都没开,全部都屏着,清晨和傍晚走过桂花林,一点点桂花味都没闻到,估计是在等国庆度假人群。酒店里的桂花很会做生意。

我们昨天晚饭的场地,右角站着在拍照那人是我

背后的林地全是桂花,一侧是50亩茶园

如果想在这里吃饭,面对茶园闻着桂花香,可以咨询酒店

见不着桂花,也拍不了桂花,我只好把过去拍的桂花照片,抽一些出来,在桂花开之前,顺便做一个非专业的桂花准科普,就是常见的桂花有哪几个,非植物学专业名。

比如我说桂花什么时候开,常有人说我们这个六月就开了,三月也有开。其实那是四季桂,本来就是一年四季偶尔都会开几朵,花色白,香味淡。

还有常常听说的丹桂,丹就是红,那种橙红色的桂花,我比较喜欢,开花量很大,完全盛开的时候,整棵桂花树都是红彤彤的。香味也还足够,毕竟花量大。

过去丹桂少见,这几年种丹桂的多了起来。浙江金华那边产一种丹桂叫状元红,花色橙红。

还有金桂,是最常见的桂花,花色金黄,在几种桂花里头,也最香。一般用来做桂花糖、桂花米酒,萃取桂花精华,都用金桂。

如果你单独看到金桂,有些花色会偏红一点,会误以为那是丹桂,或者看到丹桂,颜色浅一点以为是金桂,比如有一种“上海丹桂”,花色浅,很像金桂。

下图是两棵桂花开在一起,纯粹颜色区分,左边丹桂,右边金桂,但是右边这个金桂的颜色要是跟上海丹桂比,还更红一些。

我前面说我这是非专业不植物学的分类,就是这个原因,仅仅是颜色上简单区分。其实你仔细去看,同色的桂花还有不少叶子有很大不同,有些细长一些,有些圆一些。有些桂花的花朵都挤在一起,有些则比较疏朗。

哪怕只说颜色,四季桂和银桂,花色都是白色。比如下图几个,其实是我们这边一个小区的篱笆,种的是四季桂,花色白,花梗长。植株低矮,常年被修剪,但是一直在开花,当然秋天的花会多一些,也就在这个时候,香味也会足一点。

下图这个大概率是银桂,肉肥厚一点,我也没在其它季节见它开花,只在秋天开一次,花量也不大。在我们整个社区,就一棵白色桂花。

今年丹桂也见不到了,开得最好的几棵红色桂花树,已经不在。去年开花后不久,场地就成了工地,那些巨大的丹桂也不知道移去了哪里。

我在找图的时候发现,我竟然没有怎么拍过金桂。杭州最常见的桂花就是金桂,而且是杭州的代表桂花,一般叫它“杭州黄”,翻了半天,没找到一张像样的,除了开篇的第一张。

另,成都有一种四季桂,名字叫“佛顶珠”,开花的时候花朵密集在一起。春天开一次花,花色偏白,初秋开一次,花色偏黄。我没见过,即使见过,也会误以为是金桂。

今天就到这里,有事在身,就简单粗暴。

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