大家好，我是小橘！人过50岁后，面对的压力越来越大，既要赡养年迈的父母，又要为子女买房结婚发愁，促使大脑一直处于紧张的状态，到晚上睡觉的时候，总是会胡思乱想，导致失眠睡不安稳。
有少数人为了能睡好觉，就会吃安眠药助眠，其实这个我不提倡，毕竟不管是什么药，对身体都是有伤害的，所以大家记得不要吃安眠药。
其实在菜市场当中，有很多藏在身边的“天然安眠药”，经常吃可以补钙助眠，让身体得到放松，晚上自然就能睡得安稳，一觉睡到天亮。
今天就给大家介绍2种食材，建议中老年人每天吃1种，安神助眠，气色越来越好。
第一种： 茼蒿
推荐食谱：【清蒸茼蒿菜】
准备食材：茼蒿、鸡蛋、玉米面、面粉、大蒜、小葱
详细步骤：
1：准备1把茼蒿，摘去根部，加入1勺食盐，倒入清水洗干净。
2：沥干水分后，用菜刀切成小段，或者把它切碎，放入盘中备用。
3：接着加入2勺食用碱面、2个鸡蛋，搅拌均匀，吃起来更加营养。
4：再加入1勺玉米面、1勺面粉，搅拌均匀，变成这种状态就可以啦。
5：然后把茼蒿放到蒸屉中，把它给摊平，盖上盖子，大火蒸10分钟。
6：加入蒜末、葱花、白芝麻、辣椒面、胡椒粉，淋到热油激发出香味。
7：开始调味，加入食盐、白糖、生抽、蚝油、香醋，用勺子搅拌均匀。
8：茼蒿蒸好后，不要焖锅，立马打开盖子，用筷子搅散，把它散热。
9：最后直接装入盘中，这道茼蒿菜就做好了，不炒不凉拌，营养又好吃。
10：再蘸上调好的料汁，吃上一口太过瘾了，开胃又下饭，每次上桌都光盘。
第二种： 榆钱
推荐食谱：【榆钱窝窝头】
准备食材：榆钱、面粉、鸡蛋、大蒜，料汁
详细步骤：
1：准备适量的榆钱，摘去黑色的根蒂，这样蒸出来的口感，更发黏。
2：处理好后，放入碗中，倒入清水洗干净，多洗上2次，沥干水分。
3：然加入1勺食盐，少量多次加入面粉，抓拌均匀，变成这种状态。
4：再下手揉搓，揉成面团的形状，像这样摸起来，手感有一点偏硬。
5：抓起一块面团，团成圆，再把它做成窝窝头，像这样子就可以了。
6：以此类推，按照同样的手法，做出十几个窝窝头，放在蒸屉里面。
7：锅中加水，水开后上锅，盖上锅盖，大火成10分钟，不用焖盖，
8：鸡蛋煮熟，掰掉外壳，混合大蒜碾碎，放入碗中，加入香油搅匀。
9：吃的时候，把鸡蛋蒜放进窝窝头里，清甜鲜香，一口一个太美味了。
10：还可以搭配自己喜欢的料汁，营养又美味，比油条包子还要香。
本期文章就跟大家分享到这里， 喜欢的朋友记得点赞、收藏，顺便分享给身边更多的朋友，关注“小橘寻美食”享受美食不迷路， 咱们下期再见吧！
