“我一勺三花淡奶。”
“这都是科技与狠活啊!”
……
这段时间,与食品添加剂相关的问题火了,而这一切,都跟一位短视频博主“辛吉飞”有关。
在辛吉飞的视频里,他只需要调配和添加各种色素、香精、增稠剂、增味剂、植脂末、明胶片等食品添加剂,就能轻松复原出一大票的街头美食,例如添加剂勾兑出来的牛奶、碎肉合成的炸鸡排,冻肉做的牛肉丸,以及小麦面粉做出来的淀粉肠。
这些视频配上辛吉飞夸张的表演,以及那句“都是科技与狠活”,简直是魔性满满。
9月份,辛吉飞发布了一条“合成勾兑酱油”的视频。
尽管他在视频中并未提到具体的酱油品牌,但随着事件的不断发酵,中国酱油巨头海天味业却被卷进来了——9月底,有网友通过视频账号发布,海天在国内售卖的酱油,和它出口到日本、加拿大等地的酱油,实行的是两套“食品安全”标准。
这一通操作下来,信息量有点儿大啊!
明里,是在说海天酱油搞“科技”,不顾大众安全,在酱油里面添加了大量食品添加剂;暗着,是在说海天搞双标,卖到国内的是有着大量添加剂的酱油,卖到国外的就是没有添加剂的产品。
无论哪顶帽子扣下来,对海天而言,都是生命不可承受之重。
谁也没想到, 整件事里最致命的是海天味业的回应 ——在9月30日和10月4日,海天味业先后发布两份声明,称海天酱油严格符合国家标准,某些短视频博主为了流量,对海天旗下的酱油产品进行造谣,目前公司已对部分博主采取追责措施。
至于双标问题,海天10月4日又发了一则声明,称海天不存在双标行为,“同一品质的产品,国内国际的内控标准都一致”。
这个声明榜姐看得很费解,如果说海天“同一品质的产品,国内国际的内控标准都一致”,那为什么国内外的酱油配料表又有所不同呢?对于国内外配料表不同的核心问题,海天在回应中完全没有回应。
无论是哪条回应,海天都忘了给自家酱油产品做澄清,就在那里讲大道理,说自己的产品符合国家标准。
海天这一波公关,真的是太差了,差到让人不忍直视。
面对网友的质疑, 海天首先做的,是把自己和网友摆到了对立面上, 不去解决问题,反倒是态度强硬地将网友的质疑定义为散播谣言,并要追责。
看似强硬的表态,并没让海天挽回面子,反倒是人为推高了危机的热度。
10月8日,辛吉飞在网上上传了一段视频,提到自己最近出了车祸。网友纷纷认为,这是资本在报复他。甚至还有人觉得,这事是海天派人干得——
整件事就透露出一股离谱来!
作为一家市场占有率在15%以上的酱油龙头企业,海天的公关真的太次了。什么事都跟舆论拧着来,不出事才怪了。
海天这一顿操作简直太弱鸡了,中国调味品协会可能是看不下去了,主动站出来替海天站台,称各国对于产品的标准要求有所不同,“标准本身并不存在高低之分。”
被舆论毒打一顿之后,海天味业10月9日又发布了一则简短公告,再次回应风波:
“海天味业产品销往全球80多个国家和地区,无论是国内市场还是国际市场,公司均有高中低不同档次的产品,均销售含食品添加剂的产品及不含食品添加剂的产品。”
短短几句话就能说清的事,海天愣是绕了一个大弯路,被网友们骂上热搜好几天,最后才学会了好好说话。
只可惜,影响已经形成,今天一大早A股开盘,海天味业股价一路下滑,暴跌9.2%,市值蒸发超过350亿。
在海天股价遭遇重挫的同时,他的竞争对手——千禾味业,也涨停了!
10月10日,千禾味业开盘即封上涨停,截至当日收盘,千禾味业仍维持涨停,报涨停价16.59元/股,涨幅为10.01%,总市值为159亿元。
海天今天这一跌,跌出了两个千禾味业,还真是祸从口出啊!
事实上, 海天已经不是第一次说错话出事了, 今年8月份,海天还因为“佩洛西窜访台湾”一事卷入舆论风波中——在佩洛西窜台当日,海天味业一员工在朋友圈发文,称“为了庆祝‘她’成功落地,所有主播佣金拉满最高机制,赔钱干”。
这件事在网上迅速发酵,连带着海天味业的官方账号都被封禁了。
没事就出岔子的海天,业绩增长缓慢,净利润也出现了下滑——2021年,公司营业收入250.04亿元,同比增长 9.71%;归属于上市公司股东的净利润66.71亿元,同比增长 4.18%;归属于上市公司股东的净资产234.02亿元,同比增长16.61%;整体净利率26.68%,同比下降 1.44 个百分点。
2022年一季度,海天实现销售收入72.1亿元,同比微增0.72%,实现净利润18.29亿元,略微下滑6.36%。
海天对此的解释是,物价上涨了,广告费、促销费等经营费用也增加了。
但这样的回答,并不能解释海天此刻面临的危机。诚然,海天是酱油行业的老大,目前已经明显触顶,竞争对手更是虎视眈眈,海天也深陷其中。
业绩本身就增长缓慢,现在又出了双标事件,危机不断,对海天而言,实在不是件好事。