梅州六道特色美食有客家酿豆腐、三及第汤、七层粄、炸芋圆、盐焗鸡爪、大埔凉粉糕。千年古城梅州，一直都有“客都”的美称，中原人“衣冠南迁”到这里，不但带来了读书皆上...(展开)