导读：超市落灰的5款“小众酒”，看似平平无奇，实则是纯粮品质佳酿我们在超市中选购东西时，往往会忽略小众品牌的产品，致使它们落得在超市中落灰的下场。由于品牌或自身...(展开)

农民一直喝“自酿酒”，为啥以前喝没事，现在却被说“有害”你认为农村自酿的散酒有危害？自酿酒在白酒市场市场上算是独树一帜，不属于十二大香型中的任何一种，也没有很明...(展开)

提到酱香酒，酒友们都会想到“贵”一字，跟市面上流行的清香酒，乃至浓香酒相比，酱香酒仿佛贵的不是一星半点，最典型的例子就是目前溢价到“飞起”的飞天茅台了。贵州酱酒...(展开)

中国3大“小众酒”，100%纯粮佳酿，却因包装简陋常被无视人常被冠以“视觉动物”的名号，只因为人对于外表好看的事物第一印象都是极好的，然而对于一些简约不起眼的事...(展开)

想藏“女儿红”该怎么选酒？这6款喜庆品质好酒，足以满足你“女儿红”顾名思义是长辈为刚出生爱女珍藏多年的好酒，直至女儿出嫁才可开坛饮用。但收藏女儿红古老习俗现如今...(展开)

想藏“女儿红”该怎么选酒？这6款喜庆品质好酒，足以满足你“女儿红”顾名思义是长辈为刚出生爱女珍藏多年的好酒，直至女儿出嫁才可开坛饮用。但收藏女儿红古老习俗现如今...(展开)

披着“工业外衣”的“伪精酿”还能走多远？文｜云酒头条商业组随着消费升级和主流消费群体年轻化，精酿啤酒赛道快速增长。精酿创业品牌、传统啤酒大厂以及餐饮企业、零售平...(展开)

白酒算是土产酒，和土特产是一样的，土特产的特点就是具有明显的本地风格，白酒的酿造工艺和本地的环境，土壤，湿度，风和空气有关，即使是同一个城市的白酒，东边和西边酿...(展开)

非物质文化遗产是一个国家和民族历史文化成就的重要标志，作为文化记忆的承载体，它凝结和传递着一个民族和地域的历史记忆、共同情感、经验智慧。坚定文化自信，构筑精神高...(展开)

酱油，应该是中式厨房里，使用频率最高的一种调味品了。但您真的了解过它吗？根据《食品安全国家标准酱油》记载，酱油是由大豆或者脱脂大豆，小麦，麦麸为主要原料，经过微...(展开)