我的家乡在东北，这里有这样一个民俗，那就是家里有人要出门之际，亲人们便会端上热腾腾的饺子壮行，取意：“上车饺子下车面”。上车饺子下车面，这个习俗有什么典故或寓意呢？这里就来探究一下。
先来说“上车饺子”。“上车饺子”的寓意很丰富。
首先，祝福出门之人发财。这是由饺子的形状和读音来寓意的，饺子形状象元宝，读音似古代货币“交子”，古人便赋予其发财之意。
其次，企盼出门人早日回家团圆。古代不论从交通还是社会治安角度，都远非今日可比，所以有“在家千日好，出门一时难”之类的说法。因饺子是包起来的，象征团圆，所以古人便以饺子送行，以示企盼平安归来。
再次，祝愿出门有人有个好脚力。饺子的谐音与脚相似，便有了：出门人吃了饺子，便会有个好脚力之说。这也是当时交通不便的生动写照。
最后，更是对出门人的尊敬、爱戴。古人生活远不如今天，一般只有重大节日才可能吃上一顿饺子，所以，在送行时送上饺子，表现出对出门人深深的敬爱之情。
再来说“下车面”。“下车面”的寓意同样也很丰富。
首先，预示着长相伴不分离。面，即面条，在民俗中象征着“长”或“常”，所以古人便以面作为迎宾的食品，取意欢庆凯旋，不再分离。
其次，希望归来之人好好休息解乏。面与“眠”谐音，吃完顺溜溜的面条，好好休息，养精蓄锐。
再次，表示热情好客，挽留对方。面条形似绳索，古人用以表示缠住人或马的脚，寓意留客。
最后，暗示牵挂之心终于放下。一根根面条，仿似一条条牵挂之线，只待平安归来，吃下热乎乎的面，牵挂之心方可安放。
“上车饺子下车面”，此时无声胜有声。愿这一传统文化能够继续传承发扬。
