中国4大“裸瓶酒”,都是不加1滴香精的100%优质纯酿,你喝过几款
裸瓶酒等于劣质酒?
大错特错,酒的好坏跟包装没有一毛钱的关系,不信你问问身边的老酒友,在几十年前,就算是茅台五粮液这种大牌酒,它们的包装也很朴实,一点都不花哨,其它酒更不用说了,包装都是以实用为主,大家拼的都是酒质!
哪像现在,某些白酒的包装看着是华丽,但酒质却难以恭维,真的是金玉其外败絮其中,倒是那些包装简单的“裸瓶酒”,买的时候看不上,喝完却十分惊艳。
不过,市面上的裸瓶酒实在太多,再加上不少勾兑酒混入其中,勾兑酒太多的坏处就是大家对裸瓶酒的“风评”降低,甚至很多人直接将其与差酒挂钩,这实在是冤枉。
其实你要是真懂酒,就会发现在我国的裸瓶酒中好喝不贵的佳酿很多,很多都是坚决不加1滴香精的纯酿,可惜出了省知道的人却不多,比如下面这4款,你都喝过吗?
闻着香喝着甜——分金亭
老江苏人应该都喝过这个酒,它可是不少人的口粮酒首选。
相比于“三沟一河”,它起步的还是比较晚,品牌真正创立是在1984年,能在一众江苏美酒中脱颖而出,最大的原因便是好喝便宜,当年的老酒友们对它的平价就是“ 闻着香喝着甜,一斤只需块把钱 ”。
也正是因此,此酒迅速崛起,甚至创造了“ 分金亭现象 ”,可惜后来的重心全放到了乡镇市场,再加上不怎么宣传,导致品牌影响力下降,现在除了江苏本地以及周边城市,知道它的人并不多,但喝过就知道它是真的好酒。
优质白酒精品——贵常春
贵州自古出美酒,除了茅台外,还有很多酱酒都不错,适合拿来当口粮酒,这款其实就是一个不错的选择。
了解 贵定酒厂 的都知道,它建厂非常早( 建于1953年 ),当年的酿酒条件是真的艰苦,但一批老酿酒师们还是坚持下来了,克服了各种困难引进了 茅台优良菌种 ,才打造了此佳酿。
此酒出来后,果然不负众望,在当地酒友中赢得了满堂喝彩,随着喝的人增多,口碑逐渐发酵,在业内更是拿下多项大奖(比如 优质白酒精品 等),彻底实现了销量和口碑上的双丰收。
而现在的酒,酒质之所以比以前还惊艳,是因为酒厂改制后采用 传统坤沙工艺 酿酒,但凡是进入酒厂的高粱,都会经历 165道工序 锤炼,每一滴佳酿,都是6年基酒外加10年份酒调兑的功劳,不好喝才怪。
只要瓶口一开,一会功夫酒香便充满整个房间,酱香突出且浓郁,一口下去,完全没有高度酒的辛辣感,反而十分醇厚细腻,真不愧是备受认可的佳酿。
肥猪肉打造的“荤酒”——玉冰烧
都知道,我国地大物博,几乎每个地方都有自己特有的佳酿,拿广东这个省份来说,可能外地人以为它没有啥好酒,但老广东人是不会承认的,因为在他们眼里玉冰烧酒是不输其它大牌酒的。
此酒之所以没有走出广东,说实话和它的口感有关,因为在酿造的时候用了大块“肥猪肉”,这款“荤酒”的香型很独特,是豉香型,外地人都喝不习惯,其实喝多了就会喜欢上它。
地理标志产品——凌塔白酒
辽宁省其实出了不少美酒,老酒友不知道还记不记得这款凌塔白酒,它产地在朝阳县柳城镇,是用400多年的古传秘方酿造,且是国家地理标志产品。
它在上个世纪曾火过一段时间,但后来因为其它好酒层出不断,再加上它又不怎么宣传,便慢慢淡出了大众视野,现在除了当地人喝,外地人真没多少认识它的。
这些酒中有你家乡的吗?除了这些裸瓶酒外,还有哪些裸瓶酒大家觉得都不错呢?欢迎在评论区补充。