“中国西北菜，传承在秦门” 秦门三传承，地道西北味”10余年传承，专注西北菜。 六大传承技法烧、蒸、煨、炒、汆、炝心选五头牌，传承西北味。 “三千公里大西北，心选五道头牌菜”挑选五道头牌菜，以插画形式表达“心选头牌菜，源于好食材”概念，将食材优势植入消费者心智中。
“用做文创的方式做餐饮”以唐朝文化为母体文化， 用“文创餐饮”的战略思路、“东情西韵”的表现手法，完成品牌的文化美学赋能。
秦门
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