近期，山东、河南、河北等小麦产区出现“割青麦作饲料”现象，一亩青麦地1500元左右青贮饲料收购价，也着实令农户心动。对此，农业农村部近期下发通知，指出要加强麦田保护，坚决杜绝毁麦行为。但也表示，保障粮食安全与确保农民增收不应相违背，各地政府要多出实招，努力保障种粮农民合理收益，加强农民增收致富信心，助力守护粮食安全。（央视网5月15日）
一亩青麦地1500元左右青贮饲料收购价，着实令农户心动，这是一种市场的商业行为，其中的价格由市场而定。但国家的粮食安全这个问题是不能用市场价格来计算的，因为国家的粮食安全本身没有价格，只有国家的战略价值。它还是生活用品的万价之基，如果这个万价之基发生了不稳定倾向，那么整个市场的生活用品的价格都将发生变化，到那时受影响的将会是所有的人，而毁麦带来的那点收益也将会在影响中完全蒸发。
同样是一亩地，农户想多挣些钱，这个想法是没有错误的，也是可以理解的。但也应当看到，“割青麦作饲料”的收购行为是有着价格行情的，1500元左右青贮饲料收购价就能令农户动心，是因为农户担心到时候国家的小麦收购价可能还赶不止这个价码，所以才会动心。既然“割青麦作饲料”是遵循某种价格规律的，那么相关部门就要以“市场”的角度来理解这个价格，既然有人愿意出1500元收购青贮饲料，那么相关农业部门就应当给予相应的补贴，来平衡相应的收入。但这只是解决问题的一方面。
另一方面，在全球疫情和俄乌战争特殊背景影响下，国家粮食安全会受到来自方方面面诸多客观情况的影响，这也是国家粮食安全面临压力最大的时期。而在这种情况下，有人大肆收购小麦青贮饲料，这本身也是一种极不正常的现象。因此也要花大力气查一查，是谁在背后趁机捣鬼，破坏国家的粮食安全大计，看看他们的收购到底是出于何种目的，如果是有着组织化的不寻常目的，那就应当追究特殊情况下的法律责任。
国家的粮食安全是关系着国计民生的大事，如果出现了问题产生了危害，那么每个人的生活都将会受到严重影响，这只有受害者而没有旁观者。因此，对于“割青麦作饲料”现象要两手抓，一手要尽最大努力事先给予农户相应的补贴，给他们吃下定心丸，保证他们的最终收入，使他们心无旁骛地安心生产，另一手更要对那些有意破坏国家粮食安全的人给予严厉打击，追究法律责任，以此确保国家的粮食安全不受影响。
