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带汤的丸子怎么做

By 耐某

用料

宁都肉丸 适量清水 适量小葱 3根鸡精 半勺香油 一点点勺

做法步骤

1、加入清水,清水最好超过肉丸,等它煮沸,等肉丸飘去水面即可(因为肉丸本身是熟的,此步骤只是把它加热)

2、在即将盛肉丸的碗中,放入鸡精,小葱,香油增 香(可以根据个人喜好加花椒,酱油一点点)此步骤只是给肉丸调个汤底

3、最后一步,把煮沸的肉丸和其沸水加入调好的碗中,就可以吃啦(喜欢吃辣的,可以调一个蘸料)

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