菜谱简介
当落日黄昏华灯初上，一切的繁华似乎都无法慰藉心中那份无法安放的孤独。让胃稍稍温暖些，明天再来。 做菜，并不在于做菜，而在于当下的心情，和给自己一个家。一碗一碟，一温情。
材料
老豆腐一斤，鱼仔豆鼓，姜，蒜
做法
1、把豆腐用文火煎至两两面金黄，并且浇上生抽
2、爆炒鱼仔豆腐，放上生姜，蒜蓉，放少许辣椒
3、加入一碗水煮至材料变稠入味，倒入煎好的豆腐，煮至见底并收汁，调味。
4、装盘。
5、盛上两碗白饭。
点评，这是一味家常豆腐，但满含家的味道，外婆的味道。百吃不厌。
怎么做鱼仔焖豆腐(如何做鱼仔焖豆腐)
