酱酒老大,茅台毋庸置疑。但要说到酱酒第二,似乎不同的人就有不同的看法,这些年来,各大酱酒厂为了这“第二”之称,可谓挣破脑袋。粗略的统计了一下,这号称“酱酒第二”的白酒品牌可不少,郎酒、习酒、国台、钓鱼台、茅台醇、金沙酒、潭酒、珍酒、厚工坊、黔酒等都曾称自己才是老二。
那么到底谁才能真正称得上酱酒第二呢?
品牌价值第二:习酒
习酒作为酱酒第二梯队成员,一直以来都是“酱酒第二”的有力竞争者。这些年习酒背靠茅台这颗大树,销量知名度大幅提升,短时间内品牌价值与营业额迅速来到继茅台后第二大品牌。窖藏1988与君品习酒成为酱酒中高端产品的代表之一,收获了大批粉丝。
自2016年以来,习酒的销售额每年以10亿级以上的体量在递增。2017年实现销售35.78亿,2018年实现销售56亿元,2019年实现销售79.8亿元,2020年实现销售103亿元,2021年超130亿元。习酒在营业额上已经达到“酱酒第二”的位置。
另外,今年11月10日,第十四届“华樽杯”上,习酒品牌价值再创历史新高,以1690.53亿元位列贵州省白酒第二名、中国白酒前八名、中国酱酒第二名。
习酒在茅台的加持下,知名度大幅提高,并在今年做出脱离茅台的重大举措,对习酒来说,脱离茅台历史机遇也是挑战,能否更进一步坐实酱酒第二在此一举。
知名度第二:郎酒
“云贵高原和四川盆地接壤的赤水河畔,诞生了中国两大酱香白酒,其中一个是青花郎。青花郎,中国两大酱香白酒之一”。这是郎酒集团在2017年为青花郎打的广告,尽管很多人并不认可这个“第二“之称,广告也引发了不小的争议,但是不得不说郎酒凭借着过人的实力与广告宣传,在国内拥有非常高的国民度。
相较习酒,郎酒在国民度上更有优势。在中国五次名酒评选会上,郎酒曾两次上榜,成为“国家级名酒”,即便很多人并没有喝过郎酒,缺知道它的存在。
郎酒区别于茅系酱酒,是川派酱酒的典范,也是“川酒六朵金花”之一,是四川白酒极力发展的对象,在历史渊源与品牌知名度上,依旧是郎酒更胜一筹。其代表产品青花郎红花郎更是酒友们称赞的对象。
名号第二:国台
相较其他第二,国台的“酱酒第二”是有历史证据的。国台曾于2008年3月被茅台镇政府授予茅台镇第二大酿酒企业荣誉称号。近年来,国台酒保持稳健的发展步伐,在酱香酒领域的知名度也在不断攀升。
厂家宣传时也很懂得运用国台酒独特的地理位置优势,“同享茅台镇水土气生的独特生态环境”,“严格秉承茅台镇传统工艺”、“中高级管理人员大多出自茅台酒厂”等等,无不在昭示着与茅台千丝万缕的关系。这个茅台镇的第二大酒企,久而久之就在酒友中传播出了“二茅台”的称呼。
从产能上来说,被誉为“茅台镇第二大酿酒企业”的国台,与茅台的差距非常大:茅台全年产能7.52万吨,国台0.59万吨,后者几乎就是前者的零头。虽然产能不高,但借助其独特的地理位置优势与大肆宣传,国台酒的名气也压过了很多酱酒品牌,成为竞争酱酒第二的候选人,“酱香新领袖”口号也喊得铿锵有力。
口碑第二:钓鱼台
相较其他酱酒,钓鱼台仿佛更加小众低调,但是消费者对钓鱼台的评价却普遍较高。钓鱼台的酒质一直颇为消费者所认可,在酒友圈中,钓鱼台有着“茅台镇酱酒酒质排名前三”的评价,不过这里的钓鱼台指的是其嫡系酒。这一评价,说明了消费者对钓鱼台酒质的认可,按照消费者的定位,钓鱼台要来争一争这酱酒第二,也未尝不可。
钓鱼台的产品定位为中高端产品,对消费群体的定位为中高端人士,主打的也是中高端酱酒品牌战略,价位定价采用的是飞天茅台的腰部战略,从这个基本盘出发,便保证了酒的品质。一般而言,嫡系的高端钓鱼台酒很少外流,2018年的产量控制在2000吨,销售收入达到了10亿。
茅台第二:珍酒
黔北明珠,红色遵义。这片土地因历史的积淀而名扬万里,也因美酒的芬芳而让人记忆犹新。在遵义北郊的十字铺,有一群热爱酱香的酿酒人,按照茅台独特秘方,用珍心珍意酿造着珍藏酱香——珍酒。 珍酒被称为“异地茅台”,是酱酒脱离茅台镇的产物,打破了“离开茅台镇,就产不出好酱酒”的传言。作为老牌名优酒,珍酒不仅随着酱酒热潮崛起,老珍酒也在老酒市场上大放异彩。 珍酒分为珍酒1975、珍品珍酒、珍5、珍8、珍15、珍30。珍酒最主打的白酒为珍15,性价比不错,经常被拿来与习酒窖藏1988作比较。去年,珍酒营收破50亿,进步明显,成为酱酒品牌中的有力竞争者。
那么你认为,究竟谁才能称得上名副其实的“酱酒第二”?