在这个快节奏时代，方便面成了很多人熬夜的首选。不管是上班族加班还是学生党熬夜学习都喜欢用五分钟来等一碗热气腾腾的泡面，它能立刻消除饥饿感并且带走满身的疲惫。不得不夸它真的是太方便了。除了方便以外要是有时间在它身上下一番功夫也会有意想不到的美味。
我们不仅喜欢吃方便面，还喜欢变着花样吃。网上关于方便面的做法一大堆，各式各样的创意吃法层出不穷。所以说吃东西也要学会创新，往往简单的食材才能做出美味。要学会大胆创新，不创新永远不知道自己多优秀。
大多数泡面的各路神仙吃法一般都离不开这几个食材，像火腿、鸡蛋、蔬菜这些简直是是方便面的死搭档。你也完全可以按照自己的口味去添加自己喜欢的食材。方便面的品牌口味也要按照自己的爱好来。今天就来看看我自创的方便面新吃法吧。我是比较喜欢吃杨掌柜家的方便面的所以我要用掌柜家的袋装的粉面菜蛋刚好家里还有几袋。这个面的名字我把它叫做煎蛋焖面。顾名思义因为里边有煎蛋所以叫做煎蛋焖面，关键是你根本想不到我煎了三个鸡蛋，没办法自创的就是自己喜欢加什么加什么。
步骤其实很简单先锅中倒油来煎三个蛋，鸡蛋煎熟后把鸡蛋捞出来。锅中剩下的油不要倒掉放入蒜和小米辣爆香，放入你自己可以承受的小米辣我是放了很多很多因为我太喜欢吃辣的放的有点多直接呛的我直咳嗽。然后直接放入烧开的热水，水不要放太多哦，水滚开先放入粉丝，因为粉丝没有面好熟，粉丝放入一分钟后再放面面饼。然后开始放调料，用金汤肥牛里边的粉包来代替盐和鸡精再放点蚝油生抽来调味。快熟的时候放点生菜然后把煎蛋放进去就出锅了。
本来小米辣呛的我以为这次的创作要以失败告终了，没想到最后小青菜一放煎蛋一放整个颜色的搭配就上去了看上去很有食欲的样子。尝了一口真的太有味道了全靠小米辣拿味了简直太辣了不过也是真的香。总体来说这次的创作还是很成功的，好吃的不得了，喜欢吃辣的赶紧去做起来了。
