百香果虽然香气馥郁，但会酸掉牙齿，这已经成为很多人的固有印象
直到这个有着金黄外皮，看起来很像柠檬的钦蜜9号百香果的出现，颠覆了所有尝过的人对百香果的全部认知
钦蜜9号到底有什么特别？没别的，就是甜甜甜甜甜到齁！还要比紫皮百香果更香更多汁
简单来说就是，普通百香果的没有的，钦蜜9号有；普通百香果有的，钦蜜9号还要再加个更字
喜欢百香果的和不喜欢百香果的，尝试过后都会为之痴狂！不管是泡水喝还是直接吃，都值得！！
01
不是所有百香果都叫钦蜜9号
可以直接吃，一口甜到齁
你可能会好奇一个百香果能有多甜？还能甜过西瓜、蜜桃、甜杏不成？还真能！先放上本期随手测糖打卡
顺便说一下，大家很喜欢的白凤水蜜桃，甜度在17°上下，吃过的都表示已经很甜了。甜度20+°几乎能和新疆小白杏相媲美了
这还是收到即测的结果，如果稍微放到表皮微皱，甜度更甚，口感更佳！
黄金百香果在风味上已经远优于紫皮百香果了，但依然是酸甜的，而钦蜜9号则不同，甜酸比接近10:0，活脱脱一个糖水炸弹
既然已经做到如此高甜，开壳即食才是对钦蜜9号的尊重
切开金黄外皮，先被芬芳的百果香味迷了心智，直接顺势吮上一口，甜滋滋的味道迅速充盈整个口腔，甜味刺激下多巴胺开始疯狂分泌，甜到上头！
也可以用勺吃，肉眼可见的浓郁胶质感，每一口都滑嫩多汁，就好像在吃天然的百香果果冻～
当然你也可以用它泡水喝，因为黄金百香果甜度高、酸度低，泡水喝直接可以把加蜂蜜这步跳过了！你会惊喜的发现，它泡出来的水竟然自带蜂蜜的香甜。
起初，最让人眼前一亮的其实并非它的“甜”，而是馥郁的香气。刚一打开箱子，就会被扑面而来的芬芳所袭卷，切开了两颗，整个房间都被香味充满了
但细闻，又无法用语言描述出是怎样一种香味，有芒果香、菠萝香、芭乐香......似乎集合了多种热带水果香，直到这一刻我才领悟了百香果的魅力所在！
再加上有高甜加持，这样的百香果，任何人还没尝过，我真的会伤心的！
02
是陵水初夏的甜
/全国仅3万亩，且吃且珍惜/
你可能会问，既然钦蜜9号这么好吃，怎么市面上从未见过？因为它的产量实在太少了！在整个中国大陆种植面积才不过3万亩！
3万亩，是啥概念？也就差不多北京朝阳区的1/20那么大吧~
尤其初夏上市的果子，更是一颗难求！在座想尝鲜的，且买且珍惜！
今年我们选择了来自海南陵水本号镇华雅百香果种植基地的果子，这是海南单体面积最大的钦蜜九号百香果种植基地，
海南陵水地处热带北缘，这里长夏无冬，气候温暖湿润，全年光照2000+小时，植被覆盖率高，更利于百香果的糖分积累。得益于陵水的气候优势，这里产出的钦蜜9号，颗颗饱满，鲜甜多汁。连空气中都弥漫着香甜～
种植过程中，坚持让百香果在果园中吸饱阳光，自然生长～
最后，来自资深百香果爱好者的提议，百香果要等到表皮变得皱皱巴巴，口感更好，近乎纯甜！
而百香果储存没太多讲究，日常室内放着就行。但如果是室内气温高，或者已经皱皮了，还是放冰箱里更保险。
