狗肝菜为爵床科植物狗肝菜的全草。味苦，性寒。入心、肝、大肠、小肠经；清热解毒、凉血、生津、利尿。用于感冒发热，清肝热,凉血生津,除湿火骨痛,热病斑疹，暑热烦渴，肺热咳嗽,结合膜炎,带状疱疹,黄疸,肝热头痛,无名肿毒,眼结膜炎，咽喉肿痛，肿毒疔疮，便血，尿血，小便不利。外用可用治跌打损伤、红肿出血。
性味
苦，寒。
①《岭南采药录》：寒凉。
②《陆川本草》：味淡，性凉。
③《南宁市药物志》：苦，寒。
④《岭南草药志》：味微甘，性凉。
归经 ：
入心、肝、大肠、小肠经；
功能主治
清热解毒、凉血、生津、利尿。用于感冒发热，清肝热,凉血生津,除湿火骨痛,热病斑疹，暑热烦渴，肺热咳嗽,结合膜炎,带状疱疹,黄疸,肝热头痛,无名肿毒,眼结膜炎，咽喉肿痛，肿毒疔疮，便血，尿血，小便不利。外用可用治跌打损伤、红肿出血。
①《岭南采药录》：散热。凡热气盛，肝火盛服之。
②《陆川本草》：凉血，散热，解毒，利尿。治疮疖肿痛，痢疾，小便不利。
③《南宁市药物志》：凉血，解毒，平肝，明目。治炭疽，疔疮，肠热下血。
④《岭南草药志》：清肝热，凉血，生津。除湿火骨痛，斑疹发热。
用法用量
内服：煎汤，1～2两。外用：捣敷或熬膏贴。
附方：
1、治感冒高热：狗肝菜、白花蟛蜞菜、毛甘蔗头各等分，共半斤；石膏一两，赤糙米一撮。水数碗煎至二、三碗，分三次服，服时加适量黄糖。如体弱，除去药渣，再加乌豆同煮服。
2、治斑痧：狗肝菜二至三两，豆豉二钱，青壳鸭蛋一个（后下）。水三碗，煎至一碗，连蛋一次服完。
3、治溺血：狗肝菜三至四两，马齿苋三至四两。水一至二斤，煎二小时，加食盐适量服之。（①方以下出《岭南草药志》）
4、治小便淋沥：新鲜狗肝菜-斤，蜜糖一两，捣烂取汁，冲蜜糖和开水服。（《广西民间常用草药》）
5、治无名肿毒及痰核：狗肝菜三两，大茶药根二两，狼毒二两，铺地锦三两，吸脓膏一两，假菊花根二两，鸡骨香五钱，了哥王一两，生油-斤四两。将上药浸四、五天，放入锅内煮至药枯，用纱布滤净药渣，以药油一斤，配合黄丹八两为度，调匀成药膏涂贴。（《岭南草药志》）
6、治疯狗咬伤：狗肝菜、狗芽花叶、狗咬菜、颠茄药，捣黄糖敷。并以适量煎水和黄糖服。戒食肉类、房事。（《岭南草药志》）
7、治小儿痢疾：狗肝菜二两。水煎，分三至四次服。《广西中草药》
8、治目赤肿痛：狗肝菜一两，野菊花一两。水煎服。《广西中草药》
9、治疮疡：狗肝菜、犁头草。共捣烂，敷患处。《广西中草药》
10、治咽喉肿痛：鲜狗肝菜一至二两。捣烂绞汁，徐徐咽下。《福建中草药》
11、治疔疮：鲜狗肝菜一至三两，水煎服；另用鲜叶捣烂敷患处。《福建中草药》
12、治带状疱疹：鲜狗肝菜三至四两，食盐少许，加米泔水，捣烂绞汁或调雄黄末涂患处。《福建中草药》
13、痈疽肿毒：鲜狗肝菜120克，水煎服；另取鲜狗肝菜捣烂外敷患处。
14、喉炎、急性扁桃体炎：鲜狗肝菜、马鞭草各30克，醉浆草20克，水煎加醋服。
15、白带、崩漏：狗肝菜120克，猪瘦肉120克，水炖，服汤食肉。
16、形积：鲜狗肝菜根30克，爵床15克，水煎服。
17、毒蛇咬伤：狗肝莱、青木香根、犁头草（均鲜）各适量，捣烂外敷。
18、主要食用部分为叶片，可做汤、菜用，亦可药用，有清热明眼、除湿去火等功效。
食疗药膳：
狗肝菜夏枯草汤
1.先把鲜狗肝菜、夏枯菜、蜜枣分别洗净，冰糖打碎。
2.将狗肝菜、夏枯草、蜜枣放入滚水锅内，武火煮沸，改用文火煲约1小时，加入冰糖，煮至冰糖溶化。
服用方法
每日三四次，每次一杯。
功效：有清肝热、散肝火的功效。
食物相克：
蜜枣：枣忌与生葱、鱼类、鳖蟹同食。
副作用
外用适量,胃肠虚寒者勿食。孕妇不可服用。
化学成份
含有机酸、氨基酸、糖类。
正三十六烷醇(Ⅰ)、硬脂酸(Ⅱ)、羽扇烯酮(Ⅲ)、羽扇豆醇(Ⅳ)、谷甾烷-4-烯-3-酮(Ⅴ)、豆甾 烷-5-烯-7-酮-3β-棕榈酸酯(Ⅵ)、β-谷甾醇(Ⅶ)、齐墩果酸(Ⅶ)、3β,6β-豆甾烷-4-烯-3,6-二醇(Ⅸ)、6β-羟基-豆甾烷 -4-烯-3-酮(Ⅹ)、3β-羟基-豆甾烷-5-烯-7-酮(Ⅺ)、去氢催叶萝芙叶醇(Ⅻ)和催叶萝芙叶醇(ⅩⅢ)
