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好文:温岭有哪些可以带走的特产 浙江温岭特产

近日经各地推荐、专家评审

温岭油鼓上榜浙江农家特色小吃百强名单

泡虾,又名油鼓,是温岭特色小吃之一,其普及程度不亚于温岭嵌糕。泡虾不是虾,它的原料是小麦粉。小麦粉和水搅拌成稠糊状,用器具取上适当的量,往里加上调味好的肉碎作馅,仍用器具包好,往沸油里一扔,面皮炸至金黄色,用漏勺捞起即可食用,也可根据自己的喜好放些别的东西如虾、梅菜干等,也别有风味。

去街上要买就来两拐油鼓

温岭人买油鼓的数量不是论只和个

而是说老板来一拐油鼓

本人一次买油鼓最多的一次

这图片中都是我的,

最后又让老板再泡这么多。

一定要用猪油才香

现在也有用别的油代替

这香味道少了一半不好吃

吃过温岭石塘、市区、箬横、新河、塘下、

还有石桥头的油鼓,每个地方的味道都各不相同。

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