在我看来的话,白酒对我们最大的意义就在于解压、放松心情。古人“一醉解千愁”,今日我们感到压抑时也会小酌几杯放松心情或者干脆大醉一场。虽然说是喝酒不能改变任何现状,但是极度郁闷时能缓解压力倒是真的。至少之后能有个更轻松的心情来解决问题。
所以说白酒几乎成为了我们生活中不可分割的一部分,在我们的生活中扮演着一个不可或缺的角色。全国23个省份几乎都有各自的代表酒,不过有的名气大一些,而有的则名气小一些而已。
全国白酒的品牌加起来至少几百个,那么你知道有哪些地方的白酒好喝吗?经酒友评选,这4款酒皆榜上有名。来看看有你喝过的吗?
①四川——剑南春 水晶剑
四川是全国有名的酿酒大省,它的酿酒历史已经有上千年了。在千年的发展中,酿造技术愈加成熟,酿出来的白酒质量也愈发高。四川以浓香型酒为主,酿出的白酒品牌数量很多,闻名全国的就有:五粮液、剑南春、郎酒、泸州老窖等,这些酒在全国都是数一数二的好酒。
今天就挑剑南春旗下的水晶剑来讲讲,这款酒是剑南春旗下定位中端市场的一款酒,也是浓香型的。水晶剑这款酒每年的销量在全国都是屈指可数的,几乎占了剑南春每年销量的8成,是非常可观的。
水晶剑入口清爽刺激也比较小,粮香味呈爆发式冲出,喝完不上头,是在酒友们心中排名很靠前的一款酒。
②贵州——蒸台坤沙酒、王绍彬
贵州酿酒的名声在全国也是数一数二的了,提到贵州必不可少提的就是它的酒。贵州的酿酒历史也有上千年之久了,要说这里酿酒的条件可以说是天时地利人和了。
贵州多山多水,形成当地独特的适宜酿酒的气候。产自贵州的名酒也很多,有:茅台、国台、钓鱼台、珍酒等等在全国享有大名的酒几乎有一半都产自贵州。名酒多,那我们今天就来提2款名气比较小的:蒸台坤沙酒和王绍彬。
蒸台坤沙酒
这款酒的名气小,但是也是经酒友们票选出来的一款可以上榜的酱香酒。人们常常用“痴心酒师”来表达对这款酒的酿造人的尊敬,这个形容也属实是再恰当不过了。“痴心酒师”的一生都和茅台镇有着莫大的关联,他生在茅台镇、长在茅台镇、学在茅台镇。可以说是他成就了这款蒸台坤沙酒,而茅台镇成就了他。
这款酒的原料和酿造工艺用的都是当地酱酒酿造中最好的,小红粱加大曲坤沙工艺所以说酿出的酒的酒质还是很可靠的。
这款酒有个很打动人的点,就是它的性价比,真的是让人感觉诚意满满。一般酒的容量都是500ml,但是它在这个上面翻了整整一倍,每瓶都是1000ml装,并且价格依旧是100出头,所以只能说真的很值。
王绍彬
王绍彬这款酒其实也不算名气很低,还是有一点知名度的。这款酒当初取这个名字是为了纪念以为名叫王绍彬的大师,这位大师一生兢兢业业地从事酿酒行业。
王绍彬大师从18岁开始学习酿酒,后来担任了茅台酒厂的第一任厂长。他对酿酒有着很资深的见解,最初就是他提出的以酒养糟这个概念,而这个理念直接影响了生个酿酒行业,无数酿酒人都从中收到了启发。
这款王绍彬酒就是后人利用他当初留下的私藏酒勾调而成的,酒中的风味确实是很足的。
③山西——青花汾20
提到山西的名酒估计很多人的第一反应确实是汾酒,这款酒也确实是清香型白酒的领头羊,在酒圈的地位也是不可动摇的。
青花汾20是汾酒旗下一款定位在中端市场的白酒,价格说不上很便宜,但是酒质和口感却真的是一绝。酒体无色透明,清香味纯正。入口时多种香味协调的很好,果香、粮香、陈香等香味搭配的非常美妙。入口微甜、后味微苦,回味悠长。是很多酒友眼中清香型酒的一绝。
以上就是4款可以在酒友们心中排的上号的白酒了?你都喝过几款,欢迎留言讨论。