想要体验老北京风情，就一定要躲进胡同里。 胡同是北京这座城市历史的见证者，有着全北京最浓的京味儿。
胡同里还藏着最能代表北京的房间—— 四合院 。
这是我第二次去北京住四合院，之前是颐和安缦，这次是华尔道夫。北京的四合院酒店不多，安缦和华尔道夫最具有代表性。
入住的时候，我发了条朋友圈。配图就是下面的这张图，文案也很简单，说自己在四合院里吃早餐，结果被大家疯狂点赞。
嗯，住华尔道夫的四合院，是可以免费叫一个房间送早的。然后摆四合院里头吃，1024棒。
国内目前有4家华尔道夫，上海和北京是老楼套新楼；成都和厦门的华尔道夫就直接是新楼拔地起了。
我整个图估计大家就能看的很清楚了。北京华尔道夫一边是老北京的四合院，一边是全铜主体建筑。 一半是老北京胡同深处的烟火气，一半是紫禁城该有的帝都霸气。
北京华尔道夫有两套四合院，由对称的东院和西院组成。四合院以二朱红为主调色彩，大门位于正中，朝向正南，是遵循着明代王府级别设计并修建的。
西院是四合院别墅，直接是按整间四合院一起打包售卖的，是北京华尔道夫最贵的房间。
东院的四合院则是分了四间房，上下坐北朝南两间一间双卧一间套房，东西厢房两间套房。所以相对价格会比四合院别墅亲民多了。
我住的这间是四合院里的东厢房，一间100㎡的四合院套房。
很多四合院不适合当做酒店住，是因为上下水和改造问题解决起来不容易。
但华尔道夫的四合院是属于新建的，这些问题在建造的时候就完全避免了。
房间超大，而且布局好，就是方方正正的一长条。卧室、客厅、行李间、洗手间都是前后排列的，一堆都不浪费空间。
超大的洗手间，这个大大的圆浴缸非常的养眼。
备用用的是Ferragamo 菲拉格慕，直接给了两套。这牌子的瓶子样式虽然低调，味道也相对清淡一些，但用起来还是挺让我喜欢的。
房间里面的一些摆件也都挺中式风的，还有种宫廷范儿。
房间很智能，床边有一个三星平板，可以控制灯光、窗帘、电视，还能通过平板叫各种的客房服务。
四合院给的欢迎水果也是特别的厚道，样子的新颖（首饰盒造型），感觉都能感受其它酒店的一顿下午茶了。
华尔道夫四合院会有 一个单独的门禁 ，非四合院的客人是进不来的。所以挺安静的，完全是一个不被打扰的空间。
接下来， 也说说这家华尔道夫 。
北京华尔道夫位于东城区金鱼胡同5-15号，这个位置非常的市中心，距离王府井一步之遥。然后走去天安门也非常的方便。
你就这么想，北京的半岛、MO、璞瑄都在这块，真的是好酒店选址扎堆。
华尔道夫的主楼是全铜建筑，外立面全部包覆了青铜，青铜和华尔道夫酒店的奢华、尊贵及传奇还是比较搭的。
自带贵气，还有紫禁城该有的霸道之气。
主楼内部也是把铜元素运用在了主楼的每个角落，有一种优雅大气且沉稳的气质。
酒店内的艺术品很多。酒店所陈列的艺术品有着京派文化的独特韵味，例如有“宫廷侍卫-王府”图、“故宫油画”、“明氏座椅”等......
这些可都是价值不菲的真品哦。
还有每家华尔道夫都有的华尔道夫钟。
花艺用的也不错，和酒店整体很是搭配。
北京华尔道夫有三家餐厅，每一家华尔道夫都有的羿庭（孔雀廊）、做法餐的鸢尾宫1893，还有就是米其林一星的紫金阁。
紫金阁应该算是北京性价比最高的米其林之一了 。特别是如果中午去吃的话，人均真不高。
我们就中午去吃了一顿，双人650。而且还是一堆的菜。
下面的这道是莼菜云吞汤，上的时候云吞和汤分开上，吃的时候再倒入鲜汤，也挺有仪式感的。
紫金阁的蜜汁叉烧是甜口的，叉烧上有一层薄薄的焦糖脆，甜的恰到好处。
竹荪菌汤的味道也很鲜，但我个人觉得和上面的莼菜云吞汤的有些重复（都有鲜汤），下次留下一份即可。
招牌金鱼虾饺。是一个金鱼形状的虾饺，因为华尔道夫是在北京的金鱼胡同，还挺应景的。
皮薄馅大，一口一个大满足。
鲜虾肠粉。外面嫩滑，里面酥脆，可以沾麻酱也可以沾酱油。我特别推荐这个肠粉。
还有客家山捻酒梅干菜扣南排、奶黄流沙包、杨枝甘露......
它们家在大众点评上有个套餐，596双人。 就是午市双人点心套餐中可以任选16份，米其林1星哎，人均不到300，还能让你扶墙而出的，真是绝了。
紫金阁的细节也是做的很到位的。不仅餐具好看，放调料的也很像是香水瓶。
鸢尾宫1893是华尔道夫的法餐厅，然后每天的早餐都在这里。
我虽然是在四合院里头叫了个送早，但也有去鸢尾宫1893拍了一下早餐。早餐要好评，菜品很丰富，到底是华尔道夫。
还有每家华尔道夫都有的羿庭（孔雀廊），其实就是大堂吧啦，下午茶可以在这里喝。也有拍一下照片。
最后，总结一下这次的入住。
华尔道夫四合院还是挺值得入住的，这会是一个非常有意思的北京体验。我也在和希尔顿的同学沟通，如果有机会能拿个四合院的套餐来吧。
另外呢，米其林一星的紫金阁午市套餐可是真值啊！！！你去北京，就算不去住华尔道夫，也要去吃一顿米一。
关联阅读（这次的帝都之行）：
