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冬瓜怎么做月子餐

——利水消肿冬瓜甜汤

主料:冬瓜200g、紫甘蓝50g

调料:白醋、白糖适量

做法:

准备好材料

甘蓝剥两片冼净,放料理机加点水打成汁

汁水滤掉渣放锅里煮几分钟

将紫甘蓝汁装入碗中,滴入白醋

滴入白醋后颜色变得非常艳丽

冬瓜用挖球器挖出和冬瓜球

将挖好冬瓜球沸水里焯2-3分钟

捞出放入紫甘蓝汁中浸泡。

吃的时候在上面撒些糖即可。

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