导语:哪个省份的口粮酒值得买,这5款酒上榜,看看有没有你家乡的
我国酿酒的历史至今已有4000多年,从酒第一次问世,人们感受到酒带来的畅快口感和轻松氛围后,便深陷其中,迄今为止,我国现存的白酒种类上千种,香型也有几十种,对于酒的需求,也是前所未有的。
由于地理环境和气候的影响,全国各地酿酒工艺和取材不一样,完成了全国各地各有特色的口粮酒,最有代表性的属于汾酒,几千年前的牧童遥遥一指,杏花村的酒香便深入人心。加上陕西的西凤,两者在北方的酒厂堪称左右护法。
长江的奔流,孕育了丰富的文化,更带来了浓烈的白酒。五粮液和茅台霸气登顶,茅台轻描淡写的一句:香飘世界百年,霸气侧漏,成为中国酒的代表以及里程碑式的标杆,后来者再也无法超越茅台的雄壮和傲气。
但是在全国各地,也有很多的口粮酒,价格实惠,纯粮酿造,虽然不如茅台五粮液的名气,口感还是不错的。这5款口粮酒,好喝不贵,看看有没有你家乡的吧!
①河北衡水老白干
老白干香型的酒也就独一家的河北有,怎么去定义老白干香型,就是一个字:冲。河北的北端临近内蒙,酿酒方式和取材跟内蒙有异曲同工之妙,度数也不低,都是60度以上,北京人好这一口,就是爱这酒的烈,烈得不讲道理,但是还带着香,这是一个巴掌一个甜枣的酒,入手品品滋味,真是不错。
②河南怼酒
在河南,酒桌上除了热情的“叨叨叨” 就是让大家不要拘束,多吃菜的意思,接下来,就是喝酒时的惯用语“哎呀怼吧!”就是不要客气,喝酒吧!怼酒就是缘来于此,此外怼酒可是大名鼎鼎的超市王者胖东来和宝丰联名开发的口粮酒,胖东来的服务首屈一指,在国内也是排上名的优质服务。这款怼酒更是有宝丰的浓香和饱满的口感,令无数人为之追捧,别看河南的酒名字土,做酒投粮这事儿上可是从不含糊。
③湖北稻花香
湖北的白云边人尽皆知,但是稻花香却是湖北的另一款口粮酒,虽然小众,但是口感好,相对于白云边来说是不可多得的好酒,稻花香取材湖北当地得原产当季大米,经过高温蒸煮发酵,保持了稻米原有的清香和绵柔。价格比白云边3星还要低,稻花香作为口粮酒,最大的特征就是回香又绵甜,口感接近江苏酒,但是它的中调足够辛辣,口感饱满,入喉爽利,作为口粮酒,绰绰有余。
④贵州蒸台坤沙酒
贵州的酒太多了,从茅台到各种酱香酒,能做口粮酒的也太多了,几乎随便一款拿出来都能吊打无名无姓的蒸台坤沙酒,但是为什么还将之作为口粮酒呢?那就要从蒸台坤沙酒的辉煌说起,这款酒表面平平无奇,但却是历经窖藏二十多年的老酒,曾经被当作散酒被各大酒厂买断作为基酒,口感上无可挑剔,作为口粮酒,实至名归。
⑤四川郎酒
在四川,郎酒就是这个白酒加工厂。郎酒低端有浓香,高端有酱香,想要的香型和度数,郎酒都能满足不同酒客的不同要求,在四川这个地方,除了一个月饮食不重样,喝酒,一个月,也不会重样,低端的小郎酒就能换着花样儿喝半个月,还不用担心口感。
各地的口粮酒虽然品牌不一样,但都是接地气儿的粮食酒,加上这个价格,估计每个酒桌都是不醉不归的局。