香港电影《整蛊专家》，是1991年上映的影片，由王晶导演，周星驰、刘德华、吴孟达等主演，至于你的提问的问题，究竟谁是男一号？我认为是周星驰应该算男一号。
虽然，从影片的演员字幕上看，周星驰和刘德华都是领衔主演，但可以看出影片内容，还是偏周星驰的戏份多一些，也可以从以下几个方面分析出，这部电影的男一号就是周星驰。
首先，从电影的名字《整蛊专家》就可以看出，这部电影是讲述周星驰扮演的整蛊专家——古晶的，他受雇于片中第一反派李子雄扮演的金默基，去整蛊刘德华扮演的车文杰，已达到拆散车文杰和关之琳扮演的程乐儿这一对情侣的目的。
第二，就是从整部影片中，周星驰和刘德华两人的戏份多少方面可以看出来，电影刚一开场，就整蛊专家古晶在整蛊成奎安的一场戏，而刘德华是在这场戏后的七分钟左右才出场，而且整部影片也是以表现周星驰的各种整蛊人的手段为主，在影片结尾是也是周星驰扮演的整蛊专家与程东扮演的整蛊之霸的一场，整蛊大对决，最后还是整蛊专家大胜。
第三，就是电影上映时的1991年，正是周星驰出演可《赌侠》、《赌圣》后，已经形成了只属于他自己的强烈的表演风格，可以说是很多电影公司都是看中这一点，来找周星驰拍戏，就在1991年就有包括《龙的传人》、《赌侠2上海滩赌圣》、《情圣》等9部电影上映，那两年正是他开始走红的时候，所以他来做影片中的男一号，也在情理当中。
不知道以上的回答你是否满意，也欢迎其他有不同意见的朋友来说出你的看法。
