中式家庭都喜欢厨房的烟火味,几乎一日三餐都在自己家里做,那怎样增加做饭效率呢?我推荐5样电器,有了它们,做饭更美味。
当然,这是我使用它们后的亲身体验,不说个个都实用,但总有一点特别吸引我,不至于闲置在厨房的某个角落。这5个电器是什么?下面我来告诉你!
1、砧板消毒机
首先要说的就是砧板消毒机,它是菜刀和砧板进行分类使用的,包括水果、蔬菜和肉食。分开使用和消毒,更可以保证食物的卫生,还不会串味。
砧板还有一个特殊的设计,四面都有卡槽,防止切菜时,汁水溢到台面上。
当然,这个电器的缺点也很明显,我老公就嫌弃砧板的面积太小,不够他大展拳脚。没有过滤架,必须等砧板风干后才能放进去消毒,比较麻烦。
2、套娃绞肉机
我买的这个绞肉机,有三个不锈钢盆,分为辅食、蔬菜和肉类,也是防止交叉串味的。
它有个设计点不同于市面上的绞肉机,就是专门用来剥皮的硅胶搅拌棒,拿来剥蒜特别实用,再也不担心徒手剥蒜时,手上留下味道了。
套娃绞肉机没啥缺点,很适合家里经常做辅食或者包饺子的家庭,毕竟自己做食物更加卫生与健康。
3、多功能电煮锅
另一个使用率极高的电器,就是上图这款多功能电煮锅,总共有7档功能,煮炖涮焖煎烤炒烙,满足许多需求。
3L的容量足够一家4口使用,还是食品级的内胆,我家就经常拿它煮火锅吃,一边煮一边吃,4个人都能吃饱饱的。
4、陶瓷锅
买完多功能锅,我还入手了同系列的小号陶瓷锅,它自带温度计与计时功能,不担心把食物弄糊变黑。内胆使用陶瓷材质,非常容易清洗,百洁布沾上洗洁精,过下水就干净了。
这个小号陶瓷锅在宿舍也特别实用,体积小容易隐藏,不担心宿管阿姨发现,我就给我女儿配备了一个。(注意:此次行为不可取,还是要遵守学校的规章制度)
5、破壁机
在家里,我也经常使用破壁机,基本一周会使用3~4次,因为我们几个人都喜欢喝果汁或豆浆。其中,与养生壶一起购买,性价比更高。
为什么要推荐这款破壁机呢?最主要的原因是它体积小、重量轻,不会占据台面太多面积。每使用一次的果汁容量,也足够我们家里人喝的。
而大多传统破壁机的底座厚实,特别占地方,并且每次使用,必须达到规定的容量才能运作,我们又喝不完,就造成了浪费。
还有一款紫色的,颜值特别高:
好了,对厨房电器的介绍就到这里,最后再总结一下:
砧板消毒机和套娃绞肉机都可以分类使用,保证食物的干净不串味;多功能电锅和陶瓷锅可以搭配使用,炒菜吃火锅两不误;喜欢喝果汁豆浆的,一定要备好破壁机。
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