家宴喜庆、酒香四溢,亲朋好友共聚一堂,欢声笑语不断。酒杯碰撞,幸福流淌,每一杯酒都是对幸福生活的感恩,对友情的珍视,对家人的爱意。
最近,我的一位山东朋友,在朋友圈发了一张他家的家宴聚会照,照片里,酒桌上的珍馐美味可谓是琳琅满目,让人垂涎三尺,可与菜肴形成鲜明对比的是,桌上的酒水却十分低调简朴,价格十分低廉。
不过,你要是认为这些简朴低调的酒水品质不咋样,那可就错了,这4款低调的口粮酒一摆上桌,行家直言:真懂行!
第1款:郎牌特曲T6
郎牌T6是一种以高粱酿制的白酒,它产自于中国四川省,是经传统酿造工艺而成的一款浓香型白酒,它凭借着自己清澈透明、香气浓郁、口感柔和的特点,已成为了很多酒友餐桌上必不可少的佳酿。
此酒的酒体呈现透明、亮丽的颜色,开盖闻香,香气浓郁,浅酌一口,酒体流畅、顺滑,下咽时很舒适,回味有醇香、绵柔等特点,能带给人很好的嗅觉体验。
郎牌T6独特的风味和品质,离不开郎牌酒业在酿造技术及选材方面的不断创新和优化,此酒不仅在国内市场备受欢迎,也逐步开始走向国际市场。没有尝试过这款酒的朋友,不妨试试,它不会让你失望的。
第2款:古井贡老玻贡
此酒也是我国的传统白酒之一,产自于今河南省开封市。
倒酒于杯中,可以看到此酒的色泽清澈透明,没有任何悬浮沉淀;闻香,香气十分独特,有细腻甘甜的粮食香与花果香的复合香气;当酒液缓缓流过舌尖,可以感受到它十分绵柔顺滑的口感,落口有回甘,余味深长。
此酒以优质的高粱和小麦为原料,经多道严格的工序精心制作而成,在整个酿造过程中,最重要的就是窖池发酵和陈年储存,因基酒刚生产好后,其中含有大量沉淀杂质及有害物质,只有经过陈年老化,这些物质才能够被过滤、挥发。
美酒虽好,但也要适量饮用,只需与一两道佳肴搭配,就能够享受其特有的文化和风味。
第3款:蒸台坤沙酒
光从外包装看,此酒的品质十分不错,简约古朴的光瓶包装,仿佛让人穿越回古代,古典韵味十分浓厚,有一种简约的美。它的价钱也和它的包装一样质朴,两百不到的价格,你就能买到1瓶1000ml的酱香味白酒,这么多的容量,够你体验一把文人豪客的潇洒不羁。
此酒选用了当地优质的小红高粱为原料,经12987大曲酿造工艺,发酵得成,是一款有很品质、纯粮酿造的酱香白酒。它的酿造人是茅台镇的痴心酒师,蒸台酒可以说是他的毕生力作,它的酿酒初心,就让大家喝上高品质、好口感、低价格的酱香白酒。终于在痴心酒师几十年如一日的艰辛付出后,一款具有“茅系”风味的蒸台坤沙酒终于走进大众视野。
它的色泽微微泛黄,开盖后有很浓郁的酱香飘出,醉人心房;在倒酒入杯的过程中,能闻到甜美的花果香和粮食香,感觉很是奇妙,酒液入口绵滑,十分适口,绵软的质地喝起来像是在喝果冻,回甘伴有一丝焦糊香气,隐隐约约,回味悠久,让人有愉悦之感。
这款酒能有这么绵润细腻的口感,离不开基酒6年之多的窖龄,还有10年陈酿的调味,这样一份真年份口粮酒,很值得品尝一试。
第4款:口子窖5年
口子窖一直以其独特的风味和历史文化底蕴而闻名,它的原产地位于江苏省泰兴市。
它采用高粱为主要原料,经发酵、蒸馏等酿造工艺制成,酿造完成后的此酒色泽透明、酒体纯净,还有长久储存后独有的醇香特点。
轻抿一口酒液,可以品尝到它的口感较为浓郁,有很醇厚的粮食香,回味略带甜香,总的来说,口子窖5年是一款具有鲜明地域特色白酒,颇受各路酒友的喜爱。
好了,今天的分享就结束了,你有喝过这几款酒吗?欢迎评论区留言哦。