关于吃盐,大家应该都听说过:盐多必失,吃盐别过量!
但对于我国人来说,这件事简直太难了!据相关的统计发现,我国人吃盐大户,每天吃盐量轻轻松松都能够超过10g以上,要想降到如今《中国居民膳食指南(2022版)》的需求,也就是每天吃5g盐,并不是一朝一夕就能做到的。
如果你做不到,就要面临吃盐多的危险,如已经被证明的吃盐多,与肠胃病、高血压相关。还有人们容易忽视的骨骼,作为支撑我们身体的必要成分,有了骨骼才能够挺拔。
但如果像骨骼一样作用的顶梁柱都没有了,那么房子也极有可能塌陷。而盐就是摧毁骨骼健康的帮凶,长期过量吃盐,久而久之,体内所储存的钙也会从肾脏排出,从而导致骨强度和密度下降,增加“脆性骨折”的发生危险。
对于极易缺钙的群体, 如 年龄较大、更年期(绝经)前后、50岁以上的人 ,因为吃盐多,都会增加骨质疏松的发生概率。同时也建议这类人群,生活中积极观察身体出现的不适,每年都可做一次骨密度的检测,有助于预防相关疾病,让身体更健康。
除此以外,所有人都要遵循《中国居民膳食指南(2022版)》,把每日食盐控制在健康范围内。当然,世事无绝对,不是所有人都要少吃盐,如果是以下这几类人可稍微放开食盐量,“多吃一点”:
患“低钠血症”的人 :顾名思义,主要指的是机体出现水盐平衡失调的一种病症,患者可出现恶心、呕吐、疲倦、肌肉无力、腹泻、癫痫、头疼头晕等,若有较多的不适,应及时去医院做相关检查。
并且,还有非常重要的一点是机体摄入的钠含量过少,还应该适当补充钠,尤其是老年患低钠血症的人,以及有中、重低钠血症的群体,比普通人可多吃一点盐。
有“体位性低血压”的人: 主要是指机体血压调节异常,且多出现在老年群体中,因快速站立后,容易出现头晕、晕眩、两眼发黑等不适。其中,对于部分体位性低血压的人可适量增加盐的摄入,需听从医嘱。
特殊情况: 还有极其特殊的情况,针对出汗量较多,且每天都做重体力活,因这种不适需酌情处理,可适当增加钠的摄入。如在出大量汗之后,可补充点淡盐水,有助于补充电解质,让身体尽快可以恢复到正常状态。