“喝酒要喝纯粮酒”这句口号可谓深入人心，都知道纯粮酒好，但是说到买的过程，估计很多人都有怨言！
原因无非就是市场上假酒太多，让人防不胜防，有的酒即便是经验丰富的老酒鬼都会上当，更不要说小白酒友们了。
坊间常说：酒不醉人人自醉。一瓶好酒倾注了酿酒师的心血，用料讲究，喝着放心，喝完舒心，即便只是小饮两口，酒的美好滋味也能让人沉醉。
然而，当下的市场环境对于酒友们却不太友好，舍不得花钱买不到好酒，舍得花钱还是买不到好酒，仿佛所有的好酒都在躲着你。
其实，很多时候不是好酒难买，而是你不懂怎么买好酒，为此小编特意咨询了我们公司的几位资深酒友，对于如何买好酒，他们日常是这样做！
选购白酒时，产品信息一定不要忽略，其中这“两行标识”要看清楚。
第一行：配料表
纯粮酒=粮食+水，酿酒用料单纯，口感、风味、酒香、喝完会不会上头都取决于各种粮食，完全不需要添加剂。
但是很多人会有这样的误区：配料表里只要有粮食和水的都是纯粮酒！这一观点是完全错误的。
如果在配料表中看见添加剂、香精等或者固液态白酒、液态法白酒，那么这款酒一定不是纯粮酒，尤其是第二种，是很多不良商家以酒友酒知识的缺乏为突破口耍的“小手段”，总之这两种酒都是我们常说的“酒精酒”。
第二行：执行标准
白酒按酿造工艺可分为三大类：固态法白酒，固液法白酒，液态法白酒。它们三者之间的区别主要如下：
固态法白酒：就是我们常说的纯粮酒，酿造过程中采用固态基质形态生产出的白酒，也就是各类粮食
固液法白酒：以一定比例固态法工艺生产的纯粮食酒和食用酒精勾兑而成的白酒；
液态法白酒：完全是使用食用酒精、香精等添加剂勾调而成。
白酒执行标准号是以酿造工艺为标准来进行划分，而纯粮酒又有十二种香型，根据不同香型它们的执行标准号又不同。
总之，瓶身上这“两行标识”是纯粮酒的通行证，买酒时一定要注意，只要仔细辨认，那么一定能够拆穿“酒精酒”的面具，买到一款品质有保障的纯粮好酒。
当下的市场上，价格高的品牌酒相对来说是比较有保障的，只要实力够，那么喝酒当然是建议喝这一类，但是对于一般平民百姓来说，其实价格实惠、品质有保障的小众酒才是首选，比如下面这2款性价比就很高。
汉董大师酒
一款产自贵州的酱香型白酒，是酱酒新品中的一匹“黑马”，一问世就以酱香舒适，回味绵甜迅速获得酒友们的青睐。
酿造坚持传统纯粮固态发酵，选用当地优质红缨子糯高粱为原料，经一年酿造，陈年老酒勾调，最后还要陈放5年以上，才会出现在市场上。
酒体晶莹透亮，带着淡淡的黄色，倒酒入杯酒体特有的老酒粘稠感十分明显，入口轻抿一下，酱酒的酸甜苦咸鲜依次展现，虽为高度白酒，但是完全不会呛口，即便是多喝，酒后也不用担心口渴、上头的现象出现。
绵柔尖庄
这款酒相信大家都不陌生，尤其在川渝地区可以说是畅销多年，它有两大优势，首先它是五粮液旗下的嫡系产品，主打低端市场；其次它的定价低，是一款真正的平价酒。
这款酒的酿造工艺与五粮液一致，因此酒体的品质是无可挑剔的，如果到四川旅游，在很多场合下都能看见它的身影。
入口轻抿能能感受到与五粮液相似的气息，清爽淡雅，稍微带着一点辣感，但是很好下咽，整体感受下来粮香、窖香协调，唯一的不足在于回味中带着微苦。
