“巴掌大”的小店,只卖博白卷粉,... |
卤水配方制作关键不在香料多少,卤... |
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“巴掌大”的小店,只卖博白卷粉,...///最近在桂林,发现了一家博白卷粉,20多平米不起眼的小店,地图导航上都找不到,一对年轻的博白夫妻经营,只卖2种卷粉,刚开2个月就吸引了不少食客反复光顾。1博...(展开) |
卤水配方制作关键不在香料多少,卤...从古至今,卤菜的品种花样百出,川渝的卤菜清香,北方的卤菜浑厚,广式卤菜风味十足,至于喜欢哪款都是根据当地人的口味而定,不能一概而论。卤菜的风味在于卤水的调制,即...(展开) |