我出生在一个苗族自治县的小镇上,自然苗族人的生活习俗,贯穿着我生活的始终。
我们这地方的风俗主要有以下几个方面:
第一,喝油茶。油茶主要是以茶叶、水,食盐,辣椒、大蒜、胡椒熬成汤汁,再配以炒香的花生、大豆、红薯、煮熟的玉米、煮熟的小糍粑混合而成的,这就我们苗家的油茶。
我们这里不是一家喝油茶或者是一部分人喝油茶,而是家家户户每天都至少要喝一餐油茶,必不可少的。
第二,唱山歌。我们苗家人家家户户,老老少少都会唱山歌,以山歌会友,以山歌传情相亲,以山歌祝酒席,以山歌搞婚庆,山歌歌词大多是老百姓自编的,唱腔独特,韵律委婉动人,深入人心。而且我们这里每一年在农历六月六都要举行山歌节,汇聚四方山歌爱好人士来对山歌,来唱山歌。
第三,演傩戏。傩戏是属于我们苗家人庆鼓堂戏文化,表演戏服独特,面具生动,动作有力,每逢节日老百姓自编自演,其目的是以庆丰收,去病除灾,乞求风调雨顺,佐子佐孙,旺家立业,团结和睦。
第四,哭婚嫁。每逢苗家姑娘出嫁之时,女方就要提前一天请来亲朋邻里摆酒设宴,苗家姑娘们围坐在一起哭诉着依依不舍之情,哭诉之词大多是孝老爱幼,感恩感激之词,场面感人。
我们苗家,全县人口不到30万人,比起其他县来说,是少之又少的了。我们苗家人的民风是热情待客,淳朴厚道,本分守纪。
如果远方的客人来我们苗家做客的话,那必须得喝油茶,我们这里喝油茶是有规矩的,就是一碗强盗,二碗贼,三碗四碗才算客,五碗六碗上宾客。意思是就是说,喝一碗油茶的,就是强盗,喝两碗油茶的,就是贼,喝三碗油茶以上的,就是我们苗家的客人,这预示着客人喝得越少就越不好,就说明客人没诚意,认为我们苗家人做的油茶不好喝,看不起我们苗家人,不愿意与我们苗家人交心交友。
要么,就是客人喝不了,觉得不好喝,不好吃,就干脆不要端我们苗家人的油茶碗,这样,反而我们苗家人还不会见怪于客人,但是,只要客人一端了油茶碗,不管客人懂不懂喝油茶的规矩,这个我们苗家人,也就管不了那么多了。所以,大凡来过我们苗家的客人,都会说我们苗家人的热情待客是number one。
在我们苗家,喝苗家米酒也是有规矩的,我们苗家人喝米酒,拿的是油茶碗,上桌宴席一开始,首先,齐喝四碗,以示四季发财,四时康泰。然后,互相对喝,年幼的敬年长的,一口干,先干为敬,先来一个合四杯,以示四季发财,一桌互敬完毕后,再启第二轮,再启第三轮,以此类推,直到喝起为止,往往有很多不胜酒力,或者是好胜酒力的远方客人,都会被我们的苗家米酒搞得天花乱坠,飘飘然,不停地伸出大拇指说,苗家人就是好,苗家米酒就是爽,下次,我一定会再来苗家做客的。