如果你也喜欢手作,那么还有什么比自己做食物更有趣?不只过程很疗愈,成品出炉后,除了满满成就感,还有视觉和味觉双重享受,说不定还可以为身边的人带来幸福!
这个假日,就在家里揉面团来玩吧,爱心、粉蓝色、小樱桃,做出比咖啡厅更上镜的甜点。
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粉红爱心樱桃披萨
# 材料
1.面团
高筋面粉 200g | 水 120g | 酵母 2g | 盐 2g
仙人掌果粉 2g | 奶油或橄榄油 10g
2.馅料
披萨酱 | 马苏里拉起司
3.顶部装饰
小西红柿 | 黄瓜条 | 罗勒叶
# 步骤
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粉蓝色贝果汉堡
#材料
1.粉红色面团
高筋面粉 150g | 水 90g | 仙人掌果粉 1g
干酵母 1.5g | 盐 2g
2.蓝色面团
高筋面粉 150g | 水 90g | 蝶豆花粉 1-2g
干酵母 1.5g | 盐 2g
3.贝果汉堡夹馅
色拉酱 | 生菜 | 西红柿 | 蔬菜鸡肉饼 | 起司片
# 步骤