蒸米饭怎样做更好吃?很多人都直接下锅,多加这3样食材,比肉香。米饭看似很简单,却是餐桌的核心。吃一碗好米饭,会让你的用餐质量大大提升,今天就给大家分享3个小诀窍,保证蒸出来的米饭粒粒分明,透亮又筋道。
准备食材:
大米、清水、白醋、盐、香油
具体做法:
1.把大米放在清水里,多抓一抓淘洗干净,把这个淘米水倒掉就行了。
2.放在电饭锅里面,把米铺平,倒一些清水进去,这个水没过这个米一个指节就行了。
3.要蒸出来这个米更好吃,咱们还需要三样东西,加一些白醋,一点点食盐,香油搅匀,这样咱们蒸出来这个米,它颜色会更加的鲜亮,而且还柔软好吃,盖上盖子蒸就行了。
4.米饭蒸好之后,先不要急着打开盖子,焖上十分钟,这样味道会更好一些。
5.一碗香喷喷的大白米饭就蒸好了,学会的朋友赶紧尝试一下吧。