编者按：7月8日，中国首届斗茶大赛暨2022中国十大茶王评比活动拉开帷幕，全国各主要茶叶产区积极响应，纷纷拿出看家产品，决战茶王。经过报名、资格审查、送样、网络投票后，正式进入实地考察环节。第一站，考察组来到广西，好山好水的广西，向来不是一个缺好茶的地方。广西六堡茶、苍梧六堡茶、横州茉莉花茶、三江早春茶、桂平西山茶、凌云白毫茶、昭平茶……每一种都是茶友们的心头好，考察组亲眼、亲听、亲身感受，带诸位看客一起“品茗广西”。
与茶客而言，若要探寻舌尖上的春意，定是一盏早春茶。
春茶上市早，比江浙一带提前30天左右就能上市，是广西茶产业发展的一大优势。提到早春茶，自然要数喊出“敢为天下先”的三江早春茶。春风二三月，当大部分产茶区的茶树仍在孕育茶芽时，广西柳州市三江县的茶树已抽出嫩芽，悄无声息地带来第一口鲜，唱响春茶开采序曲，为中国唤醒春天。
日前，中国首届斗茶大赛暨十大茶王评比实地考察走进三江县。广西茶叶科学研究所原副所长陈新强、广西茶业协会专职副会长兼秘书长韦克英等考察组成员，分别走访了三江县万亩茶园、三江县瑧湛牛泉茶业有限公司等地，循着秋日茶山绿意，感受侗乡茶情和早春茶香。
以早春茶为核心，打造新锐茶产区
天气晴好，微风不燥。从高速公路收费站出发，路程左右不过十分钟，考察组一行抵达三江县万亩茶园。沿着观光茶亭的阶梯登高，准备俯瞰茶园秋色的路上，只见村民自带音响在放声歌唱，孩童与母亲在肆意追逐打闹，惬意的生活气息扑面而来。放眼望去，万亩茶园碧波重重，薄雾萦绕。
林溪河穿寨而过，沿途两岸都是独一无二的侗族风情。在三江县，有原生态的自然古村落景区，有富足丰裕的文化遗产，还有抢“鲜”的早春茶。
三江县，地处桂、湘、黔三省（区）交界，所处经纬度被国际公认为“黄金产茶区”。县域内山峦起伏，温润多雾，绿林苍翠，溪涧纵横，茶园大多分布在海拔800至1000米之间，方圆几百里内没有工业污染。优越的自然环境，孕育出鲜爽回甘、香气馥郁的三江早春茶，曾被中国茶界泰斗陈宗懋院士誉为“中国早春第一茶”，如今更是被列入国家地理标志保护产品。
近年来，三江县强化品牌理念，聚力整合资源，持续转型升级，不断做大做强“三江早春茶”公用品牌，助推县域经济高质量发展。目前，全县茶园面积20.5万亩，2021年全县干茶产量1.98万吨，产值21.5亿元，茶产业已成为全县7万多农户30余万人增收致富的“绿色银行”。
粤桂协作“造活血”，带动侗乡茶农奔小康
“用心做好每一杯茶。”走进三江县瑧湛牛泉茶业有限公司的厂房，这句标语映入眼帘。在偌大崭新的厂房里，左侧是制茶车间，右侧是会客茶室。前不久的秋茶季，茶香总是不经意间便飘向莅临宾客，惹人迫不及待尝新。
作为粤桂协作项目，三江县瑧湛牛泉茶业有限公司投产也不过一年有余，是三江茶企里的后起之秀。2021年3月，吴川市精湛农业科技有限公司与三江县牛泉茶叶专业合作社、企业家共同出资建设，通过与合作社或农户签订收购茶青协议等举措，带动农户增收致富。
在吴川、三江两地政府的支持和帮助下，瑧湛茶业产品亮相第十七届中国茶业经济年会，并获得一众客商好评。而这仅是粤桂“山海情”的一个缩影。
自2017年9月吴川、三江确立结对帮扶关系以来，两地积极探索“建设一个园区、引进一批企业、招收一批脱贫劳动力”的合作模式，共同投资建设生态产业园，着眼县域优势农业产业化发展，立足延长产业链，重点引进特色农产品深加工企业，积极推进当地资源与粤桂粤黔协作现代农业产业园联盟的优势互补，强化企业合作，引进的企业和项目可辐射周边多个乡镇的茶叶产业发展，为三江全面推进乡村振兴增添力量。
【策划】严亮 洪继宇
【统筹】叶思敏 林佳
【记者】伍咏言
【来源】南方农村报 南方+
