作者：逍遥子
来源：农业行业观察（产业●科技●商业）
目前， 养猪行业存在2大难点：1）规模；2）成本 。这2大难题犹如两座大山压在中国养猪企业的身上，甩不掉，又不得不重视！
另外，从诸多猪企竞争手段来看，很多企业都希望用规模化来降低成本。然而，这招只有巨头企业才能获得一定效果，如果是散户借助规模化来平抑成本，基本上是死路一条。至于原因，你们自己想吧。
除了规模化手段竞争之外，在养猪方式上的创新与变革逐渐成为企业聚焦的重点，尤其是，布局数字化。 或许，未来30年，数字化一定会成为养猪企业竞争的重要工具与方式。
一、互联网大佬看好的生意
一直以来，作为传统农业之一的养猪行业存在生产效率不高、以及行业规模冗长的特点，已经很难适应时代的飞速发展。
“环境安全”、“节本增效”...这不仅仅是企业的呼声，也是整个养猪行业的呼声。当然，是问题也是机会。
数据显示，中国是世界养猪生产和消费第一大国，每年生猪出栏约7亿头，占全球总出栏量的一半以上。相比发达国家，中国的养殖成本较高，养殖产出效率有较大提升空间。
互联网公司看上这个行业！如今，利用互联网技术、大数据、物联网、人工智能等高科技改变养猪行业正成为互联网公司的重大布局。
早在2018年，京东发布了京东农牧智能养殖解决方案。其与中国农大与联手打造的“丰宁智能猪场示范点”，利用人工智能、物联网、大数据等技术能力实现猪场精细化管理和科学自主智能化决策，让农牧业实现万物互联。2019年，京东AI养猪交出答卷， “AI养猪”把生猪出栏时间缩短5-8天，把每头猪的饲养成本降低80元 ，如果推广到整个中国的养猪业，每年可以节约行业成本至少500亿元，还可以帮助养殖企业节约30%以上的人力成本”。
除了京东之外，网易、阿里、华为等科技公司也布局养猪。2021年，华为公司就启动一个自救计划——“南泥湾”项目，并开始迈出第一步：实施“华为智慧养猪解决方案”。华为进军的也是猪脸识别赛道，但是华为是希望帮助行业做加速，而不是亲自下场养猪。
华为公司负责人表示， 华为不养猪，只赋能企业用AI养猪！ 简单地说就是利用科技为智能养殖赋能，通过“科技技术”对传统养殖模式进行改造，服务更多的养猪企业，而不是自己去养猪。
农业行业观察透视发现，互联网公司除了网易亲自养猪之外， 京东、阿里、华为等科技公司都以技术+电商的方式切入养猪产业，以技术提升效率，电商解决销售难题两条脚走路 ，形成以技术赋能产业的方式。但是，这些大佬合作的企业均是头部养猪企业，或许，对整个行业而言“仅为吸睛而已”。
毕竟，我国猪肉市场依旧主要依靠数量庞大的中小养殖户，全国共有5000万个养猪场，其中年出栏量50头以下的散养农户占了4800万家。 互联网公司的入场，能否让养猪这个古老的行业变得更加智能化，目前还看不到太大效果 。
但是不可否认，互联网养猪正成为趋势。
二、亏损不断，数字化是救命稻草吗
这几年，养猪企业的日子非常不顺。负面、亏损、暴雷等不利消息频出。
今天，温氏股份披露业绩快报，今年上半年，该公司实现营业总收入315.44亿元，较上年同期微增2.97%；净利润为亏损35.17亿元，上年同期亏损24.98亿元。
其实，温氏股份亏损养殖行业亏损的冰山一角！截至目前， 有媒体统计了23家上市农牧企业的半年业绩，其中饲企+猪企共18家，家禽企业5家，其中盈利的猪企只有天邦一家盈利。 其中，牧原今年半年出栏3128万头猪，亏掉63-69亿元，新希望今年一季度亏28亿、二季度亏10-13亿；正邦科技今年半年亏损38-46亿元，每头均亏损约800元...
结合各类财报，农业行业观察归纳发现，养猪企业亏损的原因有3个：1)猪价低迷；2）饲料价格上涨；3）养猪规模扩张...但是，核心的问题：养猪成本居高不下。
那么，如何降低养猪成本？这些年，养猪企业纷纷把希望寄托于数字化。目前养猪企业数字化的2条路径： 1）自建；2）抱团。
1）自建系统与平台
目前，养猪的互联网技术、数字系统已经不是什么行业壁垒；另外，外面也有很多科技公司都可以研发出具体的成品和技术。
综合来看， 企业自建数字化系统或许投入的成本会更低，同时，还能快速适应企业的发展 。因此，自建系统也成为养猪企业布局数字化的主要途径。
2）与互联网公司抱团
在互联网养猪业务上，京东、阿里、华为这3家公司的系统与产品非常成熟。另外，业内还有一些初创型的科技公司，比如，小龙潜行。这些科技公司的产品和系统已成为行业热销产品。
另外，这些大型的互联网公司希望快速检验产品和系统的可行性，也加大了与养猪巨头的合作，他们的相互抱团也推动了传统养猪的数字化发展。
目前，牧原、唐人神、新希望、天邦股份、精气神公司等传统养猪企业纷纷加码数字化养殖，除了技术之外，这些传统养猪企业更多是如何结合新模式形成养猪新商业。
1）牧原：实现物联网平台+智能设备联动
技术是牧原的核心竞争力。牧原养猪30年，从8大技术，裂变到现在20大技术，从育种、营养、疫病防控，到养殖场设计、养猪环保、智能养猪等，牧原养猪已经实现了工业化生。
尤其是，牧原独创的“新型智能猪舍”，有效阻断病毒传播，支撑生猪稳产保供。同时，牧原搭建牧原智能物联平台，实现对猪舍信息的采集、存储、分析、管理。与此同时， 牧原研发的智能化设备涵盖了生猪饲料、养殖、屠宰等多个板块，部分设备如环控器、智能养猪专家、板下清粪机器人、自动清洗机器、消毒弥雾机等已进入规模化应用阶段 ，累计服务猪群规模超6000万。此外，牧原还与华为达成深度合作，双方赋能养殖行业。
2）新希望：实现场景数字化、无人化
新希望董事长刘畅表示，新希望公司为了实现数字化转型过程中“业数一体、三全四化”的目标，即业务与数据一体，“三全四化”则是指： 关键设备智能化、全业务场景数据化、全数据在线功能化、全过程管理主动化。
近些年，新希望在饲料生产、物流供应链上开始开启数字化、无人化。另外，在智慧养殖方面，新希望持续致力于实现无人或少人化的猪场管理，以智能化和数字化助力生产的现代化养殖模式。目前新希望已建立了智能机器人的研发队伍， 开发了“慧养猪”、“秀杰和普”等系列养殖和育种软件。
3）唐人神：企业管理+智能养殖相结合
早在2019年唐人神集团正式启动了“TRS313追梦工程”：即用12年时间实现营收过1000亿元、饲料销量过1000万吨、生猪年出栏过1000万头、肉品销售过300亿元、实现盈利30亿的目标。
唐人神的养猪数字化是从企业管理端、养殖端联动数字化，捆绑金蝶软件， 并提出“物联网+大数据+智慧猪场”的养殖模式 ，同时还加码楼房养猪，把数字技术与规模化养猪及产业深度融合。
4）天邦股份：募资28亿发力猪场数字化
今年，天邦股份发力智能化养猪，提升养猪效率及养猪规模。今年6月份，天邦股份还拟定增28亿重点布局“数智化猪场升级项目”。
从其布局来看，天邦股份通过此次募投项目的实施，可进一步提升公司的精细化管理水平，达到提高生猪养殖效率的目的；进一步改善猪场舒适度环境，提升猪只健康水平，达到降低饲料、药品、人工成本投入，提高猪场产出的目的；进一步提高生物安全防控水平，阻断疫病传播，达到降低疫病风险，减少经济损失，提升经济效益的目的。
“通过数智化猪场升级项目的建设，将公司打造成为农牧行业数字化智能化标杆企业”天邦股份负责人表示。
5）精气神公司：全产业链嫁接数字化
吉林精气神有机农业股份有限公司与京东结成战略合作伙伴关系，并且是利用京东的高科技技术布局到整个黑猪养殖产业链领域。
其操作方法，精气神公司全面运用京东独创的养殖巡检机器人、饲喂机器人、3D农业级摄像头等先进设备，打通养殖全产业链，实现农牧产业的智能化、数字化和互联网化，帮助养殖企业降低人工成本30%以上，节省饲料8%至10%，缩短出栏时间。
同时，依托京东物流领先的智能物流冷链技术，以及全国11个城市拥有的19个全温层冷库，实现山黑猪肉从产地到餐桌、从区域到全国的“快速新鲜直达”。
“随着大佬或头部养猪企业纷纷发力数字化转型，未来5年，中国智能养猪将会迎来颠覆性发展， 尤其是那些中小养猪散户，通过提升养猪效率，提高养猪场安全，必将引发智能化养猪新需求 。”中国农业产业分析师李剑表示“另外，散户的发力数字化不要去自建，而是直接与科技公司合作或者通过购买成熟的数字化产品， 同时，散户养猪千万不要全产业链布局，核心要专注于生产端效率提升即可 ”。
三、小结
农业数字化一定是趋势，核心的如何快速数字化。除了国家政策推动之外，关键就是科技公司能否设计出高效且价格低廉的产品或系统。
目前，中小养殖企业还没大范围普及数字化的原因就是投入与回报不对等，这也是为何科技公司纷纷与大佬企业合作，帮助有规模的养殖企业提升效率的原因。
除了系统的价格之外，智能化、数字化一定是依赖于规模效益而存在的，否则毫无意义。
因此，中国农业的数字化速度必将与农业规模化、产业化有着必然联系， 养猪领域的集约化、规模化才是养猪数字化转型的关键条件。