据说是因为这一天天使向人们传达耶稣诞生，听到耶稣诞生的牧羊人又开始向其他人传达这个消息，而且后来为了模仿这个传达喜讯的形式，每到圣诞夜前夜外国都会组织一些人作为唱诗班挨家挨户的唱圣诞歌。刚开始只要十几个人组成一个小群体唱歌，这些群体一般都是由教会组织的，但是到后来随着加入的人越来越多，歌声也越来越大，而且这个唱圣诞歌的行为会一直持续到天亮，这时候，当地的所有居民都会参与进来。平安夜拉丁语直译其实是平安圣礼，后来渐渐变成了平安夜。这个节日也逐渐从外国传到了国内，在这一天中国人会相互的送苹果来表达对对方的祝福，因此苹果也被叫做“平安果”，也有人会送包装好的橙子，按照中国人喜欢谐音的原因，苹果意为“平安”，橙子意为“心想事成”。