导语:女人要“排出毒素”,建议每周吃这3样,洁净身体垃圾,营养美味。 身边很多女性朋友有便秘的现象,虽然是小问题,却让人烦恼。便秘与生活不规律、饮食不平衡、少运动、工作压力大等原因密不可分。 每天摄取的食物残渣一点点的堆积在体内,时间长了会产生毒素,造成面色差、皮肤粗、腹胀口臭等症状。
今天琦哥给女性朋友分享3道“排毒菜”,每周花样吃,清除堆积毒素,洁净身体,一身轻松。下面一起来看看吧,建议收藏。
一、苦瓜
推荐菜谱:拌苦瓜木耳
所需食材:苦瓜,干木耳,大蒜,小米辣
需要调料:食盐,生抽,鸡精
1.准备苦瓜一根,食材2元一根,很便宜。把苦瓜洗净,干木耳浸泡在水中,大蒜剥出蒜瓣,小米辣洗净备用。
2.小米辣切段,大蒜切片,木耳泡发好之后,摘去根部撕成小朵。
3.苦瓜洗净后对半切开,把苦瓜瓤挖出,苦瓜里的白瓤尽量用刀片下去,能最大程度的去除苦味。顶刀切3毫米厚的片,放入碗中,加一勺食盐拌匀,静置10分钟,这样也可以去除苦瓜的苦味。
4.起锅烧水,水开下入黑木耳,焯烫2分钟捞出。把苦瓜挤出水分,放入沸水中焯烫1分钟,捞出用凉开水投凉备用。 苦瓜经过去白瓤,盐杀水,焯烫三步,苦味几乎没有 了,变得非常好吃了。
5.把苦瓜轻微攥干水分,木耳攥干水分放入碗中,加入小米辣和蒜片,加入生抽和少许食盐、鸡精,搅拌均匀后即可食用。
二、海带
推荐菜谱:海带冬瓜汤
需要食材:海带,冬瓜,干贝,海米,生姜
需要调料:食盐
1.准备好海带适量,冬瓜500克,干贝几个,海米少许,生姜一块。
2.把干贝撕开呈小块,用温水浸泡5分钟,清洗干净。海米也用温水浸泡一会,挑洗干净备用。冬瓜洗净外皮,如果外皮不老的话就带皮切成小块,如果外皮咬不动就需要去除。因为 冬瓜皮的营养比冬瓜肉好多了,尽量带皮食用 。
海带洗净,用清水泡发好,切成小块,生姜洗净去皮切姜片备用。
3.起锅烧水,下入海米和干贝肉、姜片,大火烧开转小火煮10分钟,以便把海米和干贝肉的鲜味煮出来,让汤更鲜美,海米和干贝也变得柔软。
4.下入冬瓜块和海带,继续煮15分钟,冬瓜煮至有些透明了,加入少许食盐调味,即可出锅食用。
最后加食盐调味时,要考虑到海带和海米、干贝都有咸味,先尝一尝味道,如果咸口够用,就不需要加入食盐了,不够的话少来一点点食盐即好。
三、魔芋
推荐菜谱:红烧魔芋
需要食材:魔芋豆腐,青椒,小米辣,大蒜
需要调料:食盐,生抽,老抽,米醋,白糖,蚝油,淀粉
1.魔芋豆腐切厚片,青椒洗净切丁,小米辣切圈,大蒜去皮洗净切末备用。
2.取一大碗兑成红烧汁,半勺清水,适量的食盐,生抽,老抽,白糖,蚝油,米醋,淀粉搅拌均匀备用。米醋只需少许,吃醋香不是酸味。
3.起锅烧水,沸腾后下入魔芋豆腐,焯烫2分钟捞出投凉备用。
4.起锅烧油,配料青椒、小米辣和蒜末炒香,下入调好的料汁烧开搅匀。
5.下入魔芋豆腐,小火煮5分钟,看到汤汁收浓即可出锅。