常言道：“无酒不成席”！生活中，酒水是大小事宜不可缺少的东西，尤其赶上红白喜事和聚餐唠嗑时，饭菜可以差一点，但酒水是万万不可少的，要不然，总会觉得差点意思。
但是，大家在平时去饭店吃饭时，有没有发现一个奇怪的现象：为啥为啥饭店酒水这么多，人们去吃饭还是喜欢自带酒水？这当中究竟有什么秘密呢？
刚开始，我以为是人们看不上饭店酒水，可后来在询问了一个行家后，这才知道其中的玄机，这个行家别看大字都不认识几个，可几十年的饭店工作经验，堪称这方面的行家。
行家告诉我，人们之所以去饭店吃饭，喜欢自带酒水，不是因为看不上饭店酒水，而是因为下面几个原因，建议大家都来看看，早知道早受益。
原因一：饭店酒水售价高
饭店和酒厂经销商，基本都会有合作，拿酒比在外面买更便宜！
但，饭店开店可不是来做慈善的，多多少少都会赚一点，一些饭店为了多牟利，酒水价格甚至比在外面多出不少，饭店明目张胆的涨价，消费者知道可也无可奈何。
久而久之，消费者去饭店吃饭，大都会自己带酒水前往，毕竟，生活不得是精打细算的嘛？
原因二：霸王条款行不通了
前几年去吃饭，饭店基本都会贴有一张纸条，上面写着“谢绝自带酒水”几个大字。
消费者都不是傻子，既然饭店这么霸道，那么，我惹不起还躲不起嘛，于是，一个二个都不去这一类饭店消费了，这一类型的饭店见顾客都跑了，只好赶忙取消这一条款。
如今，一些饭店哪怕有“谢绝自带酒水”的条款，可如果消费者自己带了酒水，饭店也只能睁一只眼闭一只眼。
原因三：公众场合要低调
饭店属于公众场合，一举一动都能被有心人尽收眼底。
可能普通人不在乎，但对一些公职人员和公众人物来说，必须要低调做人，减少不必要麻烦。
所以，这一类人大都会自带酒水，大家别看他们喝的，好像只是一些瓶装散酒，但里面大有文章，不是茅台就是五粮液。
看完以后，估计大家对很多人去饭店吃饭，自带酒水有了清楚的了解，不得不说，如今很多饭店都学乖了，彻底把消费者当成了衣食父母，再也没了当初的跋扈，真是大快人心。
当然，消费者想要衣食住行不吃亏，仅仅靠店家“学乖”是不行的，必须要主动学习相关知识，像去超市买酒就是这样，如果自己不补充这方面的技巧，那么，肯定会交了学费。
如果大家都不想折腾，只想选些好喝不贵的口粮酒，那么，不妨听听行家介绍的这2个酒，俩酒都不是什么大牌子，胜在酒质口碑不错，平时用来自饮足够了。
文君酒 小瓶酒
来自四川邛崃文君酒，属于川酒中的一员，其酒厂早在60年代就成立了，上世纪，文君酒靠着“司马相如和卓文君”的凄美爱情故事家喻户晓，可惜改革之后发展不尽人意。
此酒是一款浓香型小瓶酒，其以上好粮谷为主，传统酿造技艺为辅，历经多道工序，这才酿造而成，酒水颜色无色，香味略微淡了点，入口爽甜清冽，余味悠久。
缘得仿台酒
都说“贵州只有茅台”，可其实，茅台之下，贵州还有不少叫好又叫座的白酒。
此酒是一款大曲坤沙酱酒，来自茅台的故乡茅台镇，酒厂旁边就是赤水河，酿造用水特别丰富，而且，此酒还拥有种类丰富的微生物，进一步提高了酒质，反正喝过的人都说好。
好粮食才能产好酒，在酒水原料的选择上，此酒和茅台不谋而合，采用的都是当地特有的糯高粱，这一高粱产量稀少，成本高，关键是淀粉含量丰富，酒质甩不少酱酒几条街。
此酒一年锻造，之后又窖藏多年，开坛时满屋都是香味，倒酒酒线连绵，宛如丝线，落杯溅起饱满的酒珠，挂杯格外持久，抿上一小口，爽滑细腻，层次感丰富，还想再来俩杯。
写在最后，三百六十行，行行出状元，每一行都不可小觑！大家对本文有何看法？
