当前位置: > 热评

夏天,买蔬菜要留意,这3种青菜不建议买,别为了节省就胡乱吃

时间:2022-08-08 00:19:21 热评 我要投稿

每天一道美食,健康营养的在身边。大家好,这是清清爱做菜,我是清清。最近的大鱼大肉都吃得太多了,这个时候就需要到蔬菜来缓解下腻味,让嘴里和胃里降降清淡,不然没过几天又要过节,哪里还能吃上更多的肉食。

蔬菜,是我们餐桌上每天必不可少的食物之一了,蔬菜口感清脆,降腻解淡,不仅可以补充我们人体里的水分,同时还可以,增加我们人体里缺少或者少量的维生素和钙铁锌等等营养成分。相信大家也知道,我们营养丰富的蔬菜做法也是多种多样的,在我们老一辈开始,蔬菜只是简单地过一次水,延续到我们这里的蔬菜,像炒的、焖的、煮的、还有的花样做法就是用来炸蔬菜等等都有。

但是你知道吗,蔬菜虽然好吃又营养,现在也还是有很多人不会买蔬菜,买回去的蔬菜你就可以发现,口感差不新鲜,一不留神我们买回去的蔬菜就不能食用,所以清清今天就来给大家分享,买蔬菜要注意了,这3种青菜别再买了,很多人为了节省就胡乱吃,看完记得提醒家人别再吃错了,现在就一起跟着清清的内容来看看到底是怎么回事的吧!

第一种:买蔬菜时,首先看表面

买蔬菜时,不管是到超市或者在市场上购买回去的青菜,我们首先就要检查一些青菜的表面,很多的时候,有些不良的商家就会掺杂一些已经存放过久或者保存不当的蔬菜混在新鲜的蔬菜里,在我们购买回去后,打开来看,就有一些已经坏掉的青菜包裹在里面。

那我们在购买的时候,首要看下青菜表面上是否有虫咬叶子,和看一看青菜里面是否有被压坏或者有发黄的现象,清清在这里就不建议大家在继续购买这样的蔬菜了,因为发黄或者挤压坏掉的蔬菜,已经不新鲜了,我们还是买回去食用的话,导致对我们人体的不适或口感差无营养,所以第一种就不建议大家购买了。我们在购买的时候,应该是无虫眼,绿油油的菜叶子才是新鲜的。

第二种:异味重,快远离

说完了第一种表面蔬菜不要购买,我们再来看看第二种不要购买的则是,异味重的蔬菜。要是我们去市场或者超市购买蔬菜的时候,我们第二个步骤应该是闻一闻蔬菜的味道。

大家就会很疑问的是,蔬菜的味道为什么要闻一闻呢,这也就是大家常常忽略掉的地方。蔬菜大家都知道,有着淡淡独特的泥土青菜味道,才是新鲜从地里刚拿出来的,要是你在购买的时候,闻到蔬菜上有很重的异味或者农作物的味道,那就是人们经过后期加工制作保存方式或者制作手法等等,所以我们在购买的时候一定要注意闻一闻蔬菜上的味道,要是味道重就不要购买了。

第三种:不饱满不活力,不新鲜蔬菜

蔬菜的表面和味道,刚才我们都说了,现在我们来说说,蔬菜第三种我们不要购买的是不饱满无活力的蔬菜,不要买。这个时候,很多人看到这里疑问就更重了,为什么是蔬菜不饱满和没有活力的蔬菜不要买呢?

因为,不饱满和没活力的蔬菜,是由于长期放置,蔬菜又被长期太阳或者阴天照射着,人们不及时给蔬菜补充大量的水分,从而导致整个蔬菜,是不饱满没活力的,要是细心的你发现,我们在去市场或者超市购买的时候,很多蔬菜都是一个个非常的饱满富有活力的,多则就是新鲜的蔬菜了,要是我们购买不饱满没活力的蔬菜,吃到嘴里口感差又发柴,那就得不偿失了,所以我们购买蔬菜的时候,遇到不饱满没活力的蔬菜,就不建议大家购买了。

最后:

好了,以上就是今天清清给大家分享的,买蔬菜时,这3种青菜不建议大家去购买的,建议大家不管多便宜,买好了再购买,毕竟蔬菜我们人体有着非常大的帮助,随意购买回去不仅口感差,还没营养。那今天清清的分享就到这里了,看完以后要是你还有更好的方法,可以在清清的下方留言让我知道吧,这里是清清爱做菜,我是清清,下一期继续给大家分享更多的美食和生活小技巧,也感谢你的关注和点赞啦,下期再见哟!