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蒙牛、伊利、光明这几家企业的牛奶哪个更安全?你如何评价?

时间:2022-04-15 20:41:12 热评 我要投稿

谢谢邀请。

这三个企业里面,光明的历史最悠久,伊利其次,蒙牛是比较年轻的。

光明的前身是上海益民食品厂,长者曾经在那儿当过厂长,因此受到了很多关照。

相对内蒙的两家,光明的技术能力是最强的,而且产品创新方面也走的比较超前,比如常温酸奶最早就是光明做起来的,现在又在推希腊式酸奶。

光明由于身处上海,做事情也是比较有江浙范儿,比较细心,比较讲究,温文尔雅的感觉。

但是光明在市场方面缺乏狼性,以低温巴氏奶、低温酸奶为核心,固守华东、华南市场,可能也是受国企性质的影响吧,比较官僚一些。

伊利最早是做冰棍起家,后来逐渐做大,依靠区位优势,牧场、奶牛等,它成为市场老大。

内蒙和奶制品的主要消费区(中东部大城市)距离远,因此伊利和利乐联手做大了常温奶市场(可远距离运输),不过实际上利乐拿到的利润比伊利还多。

牛根生是从伊利出来的,主要带走的是营销团队,质量团队没带走,因此发展很猛,创造了不少营销奇迹,比如快乐女声蒙牛酸酸乳,很快就超过伊利的规模。

后来有钱了就大肆收购,结果质量管理没跟上,出了很多问题,慢慢被伊利反超。

这个过程中,伊利蒙牛也掐的很厉害,甚至相互用黑公关手段。

焦头烂额的蒙牛后来投奔中粮,成为国企,现在逐步缓过来了。

说了这么多,其实他们三家的奶要从安全性来说,其实目前不会有太大差异,都可以放心买。

但对于三家企业的调性,前面的文字可以供你参考了。