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继水果涨价以后,大蒜价格也“迎来”了翻倍的涨价!

大蒜市场,新蒜上市,价格却持续“飙升”,“蒜你狠”来袭,市场发生了啥?

大蒜市场,目前,国内主流6个大蒜产区,价格呈现偏强走势,其中,在山东金乡,主流报价3.8~4元/斤,江苏邳州部分红皮大蒜价格达到了4.9元/斤,在河南杞县主流报价在3.9元/斤左右!

大蒜价格走高,一方面,受五一假期,市场需求提振,贸易商炒作的情绪升温,另一方面,受供应偏少,大蒜产能下降,部分贸易商惜售挺价!在多方支撑下,大蒜行情“飙升”,目前,山东地区大蒜现货报价相比去年9月初,涨幅高达109%,价格也达到了最近6年以来的新高。

据机构分析,大蒜行情大幅上涨,从供需来看,据了解,大蒜种植面积环比下降近16.7%,山东、河南、江苏以及湖北等地,大蒜种植面积同比大幅减少,山东地区大蒜种植约有284万亩,同比下降超18%!另外,据机构调研显示,今年大蒜的产量也出现了一定的下滑,虽然,多地苗情与往年相差不大,但是,受大蒜膨大阶段天气因素影响,部分地区大蒜产量有一定的减少,部分地区,早熟大蒜减产近10~20%!

因此,受大蒜种植面积以及部分地区大蒜产能下降影响,叠加,游资大幅介入,市场炒作情绪高涨,这也带动了大蒜行情的走高,那么,这是否意味着,“蒜你狠”定局,大蒜要走出大行情?

个人认为,目前,虽然,早熟蒜陆续上市,产量降低,但是,晚熟大蒜还未集中上市,大蒜减产预期依然不明,不过,从近期上市蒜薹质量来看,多地蒜薹出现杆细白斑的现象,大蒜产量下滑或将大势所趋,价格或有偏强的走势!

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