欢迎关注 萌蒂美食说 ，我们每日为您分享食材、美食做法、烹饪技巧、店面经营等关于美食的那些事。上千个美食菜谱，极具竞争力的餐饮创业方案，等你私信给我们哦!
聊城被誉为"江北水城"，还有"中国北方的威尼斯"之称。这里不仅风景优美，特产和美食也是多不胜数。今天小编就为大家整理了聊城各县市最具特色的特产与美食，到聊城游玩一定不要错过哦，下面一起来看看哪一个是你的最爱吧。
沙镇呱嗒：它是一种煎烙的馅类小食品，是聊城的传统名吃。也可说是馅饼，有肉馅子的、鸡蛋馅子等。呱嗒吃起来特别的香酥，很是受当地人的喜爱，记得我在聊城上学的时候，每天早上都会吃上一个。再搭配上一碗小米粥、吊炉烧饼可谓丰盛早餐。
八批馃子：它是一种两端相连、椭圆型油炸的小食品，因炸制成的果子分成八条，两端相连，为椭圆型，故名"八批馃子"。其制作方法与油条相似，但口味要胜出油条许多。其颜色金黄，质地酥脆，落地即碎，碎不可拾，储存期长，是聊城美味早点。
除了上面这两种美食之外特产和美食还有：许营西瓜、郭氏米酒、武大郎烧饼、聊城玉皇李、堠堌熏鸡、聊城铁公鸡、聊城吊炉烧饼等等。
临清市特产美食
济美酱菜：大多数聊城人应该都听说过或者吃过临清的济美酱菜。它是临清的传统名吃，济美酱园与北京的"六必居"、保定的"槐茂"、济宁的"玉堂"齐名，一起称为江北四大酱园。
托板豆腐：其在临清城内，属于早点的一种，被商摊切成一块块排在木制托板上。这时豆腐就是豆腐，用不着特别的佐料，其清香的味道已令人满口生津。
美食还有：临清羊汤、焖饼、临清八宝布袋鸡、临清汤、熏鸽等等。
特产有：康庄挂面、丁马甲鱼、临清桑葚、临桃、临清大蒜等等。
莘县特产美食
古城鸳鸯饼：它是山东省聊城市莘县古城镇的特产。鸳鸯饼选用精猪肉和小麦精粉为原料，制成8层肉锅饼，两两相扣（故称鸳鸯），上蒸笼蒸制而成。皮薄筋道、香而不腻、鲜香味美、回味悠长。
莘县香瓜：也叫做硬皮甜瓜，其原本产于非洲和亚洲热带地区，故又名洋香瓜。莘县是"中国香瓜之乡"，香瓜的主要品种有金蜜、翠蜜、蜜世界、美玉、白洛托等十几个品种。
莘县西瓜：它是山东省聊城市莘县的特产。莘县西瓜又以董杜庄镇为佼佼者，被誉为中国西瓜第一镇。其特点是个头大，水嫩多汁，特别的甜。
特产美食还有：燕店烧鸽、莘县白蒜、莘县甜杏、冬枣王、张鲁烧卖、朝城水饺等等。
阳谷特产美食
寿张肉旋子：其距今已有两百多年的历史了，其特点：黄中透红，外焦里嫩，香酥可口，别有风味。
阳谷布袋鸡：阳谷传统名吃。阳谷城内北街张家世代相传。做法独特，整鸡脱骨。其做法是将五脏抽去，腹内装入海参、鱿鱼、海米、竹笋、香菇、火腿，脖颈装入水氽丸子，鸡蛋煮熟剥皮放于腹后，加料物蒸煮，清蒸后汤白如奶，称奶汤布袋鸡；过油蒸汤呈红色，称红扒布袋鸡。
阳谷乌枣：乌枣系选用熟透鲜红枣，经水煮、窑熏、阴晾等工艺精制而成；乌枣制成后，色泽乌紫明亮，花纹细密，并带有特殊的香甜味。
还有阳谷糖醋黄河鲤鱼、张秋炖鱼、琉璃丸子、阿城阿胶、景阳冈酒等等。
东阿县特产美食
东阿阿胶：说到东阿，很多人第一个就会想到东阿阿胶。是的产于东阿县而得名，专用黑驴皮与当地得天独厚的天然水质熬制而成，已有两千年历史。
程楼豆腐皮：其味道之所以香甜可口，与它的制作过程有关系，刚刚从豆腐皮布扯下的豆腐皮，筋颤颤，如果把它像手绢那样揉成一团甩在皮板上光滑的豆腐皮不会有一丝裂缝，而且都不会掉角，真是筋道的难以想象，也是程楼豆腐皮的独到之处。
牛角店炸鱼：牛角店张氏炸鱼发源于牛角店镇，为东阿县地方名吃之一。牛角店炸鱼以外酥里嫩为一绝。
高唐县特产美食
高唐老豆腐：高唐老豆腐又称豆腐脑，吃起来滑嫩爽口，豆香、料香、卤香口味独特，是远近闻名的高唐名吃。
高唐驴肉：高唐特产驴肉是远近闻名的传统名吃。其驴肉加工已有300多年的历史。因当地人俗称驴为鬼，故称驴肉为"鬼子肉"。
高唐罗汉饼：其形似月饼、无陷，层层叠叠形似罗汉，特点是绵软酥松，层次清晰，食之酥脆香甜，油而不腻，配料考究严格，工艺复杂精细，具有较浓的传统特色。
冠县特产美食
冠县鸭梨：在冠县鸭梨已有500年的栽植历史。此梨外型美观，初摘成熟果面呈黄绿色，贮藏后通体金黄，个大核小，皮薄多汁，酸甜适中，香味浓厚，甜脆可口，制作罐头和饮料亦佳。
冠县五香豆腐丝：桑阿镇黄豆资源丰富，是鲁西黄豆的主产区。"五香豆腐丝"加工至今已有近百年的历史。五香豆腐丝的制作工艺独特，十分讲究，需经过大豆浸泡、磨浆、蒸煮、去渣、凝固、压片、切丝、卤煮等工序，这样制作出的豆腐丝才吃着筋道、味道纯正、富有浓郁的香味。
茌平县特产美食
茌平圆铃大枣：其在茌平有两千多年的栽培历史。因鲜果形似圆铃故名。素以个大核小、脆甜、味美可口著称，历史上列为上等贡品。
博平马蹄烧饼：它是山东省聊城市茌平县博平镇的特产。博平程庄的"马蹄烧饼"，当地人叫博平烧饼或吊炉烧饼。博平烧饼颜色金黄，外酥内嫩，味香口甜，风格独特。因形如马蹄，故名"马蹄烧饼"。
