导语：大变局下，借助数字化做企业精细化费用管理，方能更加从容，更加自信。
精细化的费用管理是提升企业费效的必经之路，尤其是消费品企业更加关注费用的支出。
今天我将分享飞鹤是如何在数字化升级中做好费用管理的技术支撑。
全球第一条
婴幼儿配方奶粉产业集群
飞鹤始建于1962年，今年正好是60周年，在60年的时间里，飞鹤一直专注于婴幼儿配方奶粉的研发和生产，专注于中国宝宝体质和母乳营养的研究，潜心打造更新鲜、更适合中国宝宝体质的奶粉。
飞鹤的奶源地位于齐齐哈尔，北纬47度——世界公认的黄金奶源带上，属于北温带大陆性季风气候，降水适宜，日照充沛，冬夏温差能达到70度，对土壤起到自然杀菌的作用，这片黑土地更适合农作物生产，也更适合奶牛等生长。
正因如此，这一纬度也聚集了很多世界著名牧场，如美国威斯康星州、加拿大阿尔伯特、日本北海道。
齐齐哈尔也是丹顶鹤的故乡，丹顶鹤对环境的要求非常挑剔，有一点污染，它们都不会选择在那里栖息。而飞鹤的专属农场、自有牧场、现代化加工工厂就分布在齐齐哈尔地区，所以说飞鹤的奶源地是非常天然纯净的。
飞鹤不惜成本，用了十年时间，在北纬47度世界黄金奶源带上，打造了全球第一条婴幼儿配方奶粉的产业集群，实现了从源头牧草种植、规模化奶牛饲养到生产加工、物流仓储、渠道管控乃至售后服务各个环节的全程可控，形成飞鹤乳业独有的产业集群模式。
飞鹤的每个工厂附近，都会配有牧场，飞鹤牧场的优势就是牧场和加工工厂的位置和距离，由此，飞鹤建立了“两小时生态圈”，从挤奶到加工成粉，最快只要两小时的时间，最大程度的保证了奶粉的“新鲜”。
“3+2+2”战略
数字化助力生产
为了支撑飞鹤的快速发展，飞鹤在2016年启动了数字化转型之路，并在2018年年底正式对外发布了飞鹤的数字化转型战略，简称“3+2+2”。
“3”是三大业务系统平台的建设。
分别是以ERP为核心的业务运营及管理平台、支撑智能制造体系落地的智能制造平台以及数字化、智能化的统一办公平台。
通过三大系统平台的建设，实现了飞鹤全业务、全流程、全触点的全面数字化，实现了及时、完整、准确地采集业务运营及管理过程中的数据。
同时通过系统固化飞鹤的核心业务流程，规范业务操作，降低业务运营过程中的风险，通过系统集成实现自动化，进而提升业务效能。
第一个“2”是新销售，也就是数据中台和业务中台。
数据中台是企业内部和外部采集、获取数据，借助大数据能力对这些数据进行清洗、分析、建模、输出并展现有价值的数据信息，支撑经营管理决策并反哺业务运营，同时也支撑飞鹤前后端的业务系统基于数据的持续演进和创新。
业务中台打造了飞鹤电商业务通用的商品中心、会员中心、订单中心、库存中心、营销中心、结算中心等，支撑飞鹤不同业态的电商业务的高速发展，以及线上线下融合业务的创新发展。
第二个“2”是两大业务探索，分别是智慧营销业务探索和智慧供应链业务探索。
智慧营销业务探索依托飞鹤的双中台能力，结合新技术建立有效的客户流程及分配机制，实现了全域用户全生命周期的业务运营与服务。
智慧供应链业务探索以飞鹤内部的业务系统平台的数据为基础，依托大数据的能力，对生产及供应链的有效指标进行预警和监控。同时飞鹤也设置了智能算法，提升业务对数据的探查和预测能力。
如何实现费用的精细化管理？
关于费用管理，飞鹤跟很多的品牌商在日常交流时，大家提出了一些共性的问题。
梳理出来主要有三个方面，“过程脱节、数据孤立；业财分离、管控有限；效率低下、价值有限”。
费用管理的整个流程链条很长，从源头的申请、执行、总结、核销到兑付以及最终的费效分析，财务上还有前面的预算管控，在这么长的一个链条里面，如果没有一个系统做专业化管理，那么会导致整个链条的各个环节分散到系统外、局部系统甚至在OA或者EXCEL表中，显然数据也是没法有效关联分析的。
二是业财分离管控有限，很多公司财务管理费用主要是通过源头的预算控制，及最终的报账审核，但在这个过程中很难便捷地联查业务真实发生，导致无法管控。
三是整个费用管理的审批流程中，只能靠人凭经验做判断，缺少审批支撑，数据无法直接追溯，管控有限，效率低下。
同时做费用数据分析时，很多品牌商更多是在单独的固定系统里提取数据，甚至还有些业务需要逐层上报汇总数据，如果是人上报数据，很难保证准确性，数据核对和转换的工作量巨大，耗时耗力。
统计分析数据的颗粒度不够精细，不足以支撑营销政策影响力和效果分析，当增投费用或者削减费用时，无法提供充分有效的数据支持，就很难将费用花到刀刃上，所以说价值是有限的。
飞鹤做费用管理时，实际上是将项目确定的相关费项都纳入系统中进行管理，主要分为几类：活动类、合同协议类、物料类等。
对不同类型的费用，在系统建设前进行分析和梳理，让具体费用的申请、审批、执行、总结以及核销，到最终兑付串联起来。在做整体信息系统解决方案过程中，也将这个链条做了闭环的设计，同时在不同的环节上做业务上的控制点来支撑精细化管理。
整个系统的建设，飞鹤一方面是为了业务流程规范，另一方面支撑精细化管理，同时也希望整个费用系统支撑飞鹤后续的数据统计分析，在前端业务系统中做到最小颗粒度的数据采集，以支撑飞鹤规定的数据分析。
所以从三个层面上，飞鹤做了整体方案设计。当然，按照这个方案设计完之后，飞鹤整个系统上线效果非常明显，诸多行业上费用管理的共性问题在飞鹤都得到了解决。
首先实现了对每个费项全流程各个环节的控制，各个环节前后相互制约，数据集成展现，系统上线后，减少了一线大量的工作量。
另外，对于已申请却未执行的费用，系统自动提醒费用对接人去处理，及时对预算做释放；对于已发生未总结或者未核销的费用，系统也能根据规则做自动识别，提醒相关人进一步处理。
费用管理系统价值-费用状态可视、费用进度可控
以费用支付为例，在整个费用支付环节，飞鹤设计了五个业务阶段状态，在此项下设有更细颗粒度的子状态，帮助飞鹤管控更加精细化。
另外，整个费用的执行和流转过程清晰透明，飞鹤的费用对接人和业务人员可以清楚地知道当前费用所发展的阶段，费用从提出申请、领导审批、执行，到核销兑付各个环节上的费用变化如何，在哪一个环节，因为什么原因被扣减或者驳回，整个过程都很清楚。
实际上，费用管理很重要的一个方面是费用分析，是审视过去、支撑当下判断及未来做费用投放决策的依据。
以门店视角为例，费用所有的流程和费用项，哪些对象是直接发生在门店，对门店直接产生收益的归为一类；
哪些费用项目发生了，但是没有办法直接采集，可以按照一定的规则分配，作为第二类；
一些费用项目跟门店收益没有直接关系，我们分成第三类。
不同类别的费用，飞鹤做不同的设计处理，在采集的环节以适当的方式进入到系统当中，支撑门店视角的费用分析。
在做了前述设计和信息化系统管理后，最终实现费用在不同的维度呈现分析，纵向是以时间序列为维度，横向是空间、产品及费项等维度，实现从门店、经销商、地区到省区等维度的分析，这样可以依靠系统随时、随需获取数据，支撑不同维度的数据分析，使飞鹤在费用管控和未来的费用投放上做到科学决策。
最后我也希望消费品行业的各位朋友们能拥抱新技术，借助数智化帮助企业做精细化的管理，让企业在新的周期里更加从容、更加自信地面对新的变局。
整理丨新经销
