沙棘自古以来系藏族、蒙古族常用药材，近年来由苏联开发成功及大陆将其收载入药典并列为重点研发项目后，渐成为国际医药界所注目之焦点，是21世纪最有希望之保健品，虽然沙棘业已完成有关本草学、生药学、生物化学、药品鉴定学、药剂学、药理学、药效学等药品所具备之完整基础、临床研究等文献资料及近期中所发表之人体临床疗效数百篇报告。
沙棘果油是以优质精选的沙棘果为原料经过榨汁、高速离心分离、板框压滤等工艺而制得的棕红色澄清透明的油状液体，具有沙棘果实特有的芳香气味。沙棘果油富含100多种生物活性成分，在临床医学观察中具备了综合的多方面疗效功能。具有降血脂，抗溃疡、提高免疫力、美容等功效。
对新陈代谢及免疫系统的作用
沙棘总黄酮等生物活性成分对免疫系统的多环节都具有不同程度的调节能力，对体液免疫和细胞免疫具有明显的调节作用，还有一定的抗过敏作用、增强人体抗病能力。这是由于沙棘黄酮等有效成份具有清除人体自由基，提高机体免疫功能作用。因而临床多种免疫系统疾病如免疫功能低下等有很好作用。另外，对提高人体新陈代谢功能也有一定作用。
我国元朝沙棘果被列为宫廷的保健品。清朝年间的药典《晶珠本草》。也记载了沙棘的药用保健功能。1977年，沙棘被正式列入《中国药典》：20世纪80年代，沙棘被国家卫生部列为我国第一批药食两用植物品种之首，沙棘的药用价值越来越受到了国内外的关注。 服用沙棘果油对胃溃疡、胃炎、胃功能不适有极好的防治作用。《月王药疹》、《晶珠本草》、《中国药典》中，沙棘被誉为“大自然最神奇的馈赠”，是藏药中的“灵丹”。早已有用沙棘来治疗消化系统疾病，包括胃，十二指肠溃疡、胃炎、消化不良等病。沙棘油在消炎、抗溃疡方面作用显著:其作用机理为沙棘油在受损粘膜外形成一层有效的保护膜，抵抗外界细菌，而沙棘油中的不饱和脂肪酸及维主素E类物质、脂类、黄酮和酚类以及β—胡萝卜素等又为粘膜的修复提供营养，促进机体新陈代谢。而且抗炎、杀菌、止痛、提高人体免疫力等多种功能有利于损伤组织恢复，还可以阻止皮肤组织炎症的发展，促进溃疡愈合。故可用于烧伤、刀伤、眼外伤、阴道炎、宫颈炎等疾病的治疗。 缺乏维生素可直接导致人体免疫力的下降，而维生素更是人体健康的密友，是提高人体免疫力的不可缺的因素，缺乏维生素还会导致多种疾病的发生，严重缺乏可致坏血病。缺乏维生素人体免疫力也会随之下降，你会发现工作容易疲劳，经常提不起劲。不仅如此，感冒、上火、皮肤干燥等不适症状也开始接踵而至。在此，专家告诉你沙棘果油可以补充7种营养物质让你提高免疫力。
蛋白质
蛋白质是机体免疫功能的物质基础，如果摄入不足会影响组织修复，使皮肤和黏膜的局部免疫力下降，容易造成病原菌的繁殖和扩散，降低抗感染能力。
维生素A
维生素A对免疫系统有重要作用，一旦缺乏可引起呼吸、消化、泌尿、生殖上皮细胞角化变性，容易受细菌侵入，增加呼吸道、肠道感染疾病的风险。
维生素E
维生素E是体内的抗氧化剂，同时又是一种有效的免疫调节剂，可以提高抗感染能力。补充维生素E能让老年人的免疫系统维持良好运转。
维生素C 维生素C有抗氧化作用，是人体免疫系统必需的维生素。 铁 铁是血红蛋白、细胞色素酶及氧化酶体系的重要组成成分，参与机体免疫功能的调节，缺铁直接影响淋巴细胞合成，抑制抗体产生，干扰溶菌酶的活性，使白细胞杀菌功能减弱，降低对感染的应答效能；铁能促进吞噬细胞过氧化物酶的合成，缺铁会使该酶合成减少，造成吞噬细胞杀菌能力降低，铁是造血系统的重要原料，铁摄人不足会引起缺铁性贫血，使细胞功能抑制，中性粒细胞杀菌能力减弱，细胞活性降低，导致机体免疫功能下降，易感染多412007年世界元素医学第14卷种疾病。 铜 铜参与多种酶的组成，活化及生物转化，是免疫系统必不可缺少的微量元素；铜与易感性外周血中性粒细胞增减，白细胞的吞噬作用及网状内皮系统的功能密切相关，能强化机体的免疫力；铜可加强皮肤粘膜防御功能，缺铜可使机体的免疫力下降；铜是赖氨酸氧化酶的金属辅酶，可催化弹性蛋白中该酶的残基和胶原肽基一赖氨酸残基的形成，故缺铜的人常伴有免疫细胞的减少，抗病力降低，而易患病。 锌 锌可维持胸腺和外周淋巴细胞正常功能，缺锌会导致胸腺及外周淋巴结萎缩，使淋巴细胞，淋巴细胞功能减弱，免疫细胞发育受到障碍，从而降低人体免疫功能和白细胞杀菌作用；锌参与核酸，蛋白质和能量的代谢及氧化还原过程，有利于免疫细胞的分裂，繁殖，保持体内均衡，适量的锌，可增强机体免疫。锌是人体内100余种酶的组成成分，尤其对免疫系统的发育和正常免疫功能的维持有不可忽视的作用。锌是人体不可缺少的微量元素，人体中许多种酶必须有锌参与才能发挥作用，锌对调节免疫功能十分重要。此外，它还有另一个功能，就是抗感染。 锌是身体微量元素中的一种，近年来最引人注目的，要算是锌在免疫方面的功能。人体锌不足，会出现淋巴细胞数量低落、血中免疫球蛋白降低、自然杀手功能减弱 、皮肤免疫测试反应降低的代谢问题，临床的结果就是肺炎、念珠球菌感染，甚至伤风感冒。
硒
硒是人体的必需微量元素，具有强抗氧化作用。硒几乎存在于所有免疫细胞中，补硒可明显提高机体免疫力。改善免疫功能
提高抵抗力 肿瘤患者免疫功能下降是比较突出的现象，同时免疫力下降也是肿瘤发生、发展的重要的因素之一，而抗肿瘤免疫主要是细胞免疫，因此提高机体的细胞免疫功能十分重要。研究表明，硒显著地影响免疫系统所包含的全部三种调节机制，即细胞免疫、体液免疫和非特异免疫。硒还能促进淋巴细胞产生抗体，使血液免疫球蛋白水平增高或维持正常，因此临床中给肿瘤患者适量补硒，可有效提高患者机体免疫功能，增强机体防癌和抗癌能力。 提高机体抗氧化能力 肿瘤病人广泛存在抗氧化不平衡，体内有害自由基过剩，硒可以通过一系列含硒酶，使许多脂质过氧化物、过氧化氢等得到有效的清除。 阻断肿瘤血管形成，防止肿瘤复发、转移 硒能抑制肿瘤血管形成，预防肿瘤生长，转移。肿瘤转移和生长，依赖于自身建立生血管生成抑制因子”有促进作用，营造抗“肿瘤新生血管”形成的环境，从而抑制“肿瘤新生血管网”的形成与发展，切断肿瘤细胞的营养供应渠道。由于肿瘤得不到营养来源，会逐渐枯萎、消亡；同时由于切断了肿瘤的代谢渠道，肿瘤组织自身废物不能排出，肿瘤逐渐变性坏死，其机制可形象地比喻为"断敌粮草"。 直接杀伤肿瘤细胞 硒增高癌细胞中环腺苷酸（CAMP）的水平，形成抑制癌细胞分裂和增殖的内环境，起到抑制肿瘤细胞DNA、RNA及蛋白质合成，使肿瘤细胞在活体内增值力减弱、控制肿瘤细胞的生长分化的作用，从而抑杀癌细胞。体外研究可以看到，加硒后使培养中的肝癌细胞在形态上表现出细胞核固缩、核破裂、核消失的比例明显升高。 一、沙棘果油可以增强人体免疫功能： 沙棘果油的有效成份具有清除人体自由基的作用，能提高老年人体内白细胞介素-2的含量，影响其基因表达，从而提高机体的免疫功能。做为一种免疫调节剂，对于提高人体的抗病能力，延缓人体衰老有着重要作用。临床表明：沙棘果油对于体弱多病、术后、病后恢复、放、化疗病人及癌症患者的康复和提高免疫机能有良好作用。 二、沙棘果油的抗炎生肌、止痛止血、愈合再生作用： 沙棘果油可以明显促进胃及十二指肠溃疡愈合，防治萎缩性胃炎和浅表性胃炎及反流性食管炎。沙棘果油直接外用可以有效改善皮肤溃疡、口腔溃疡、辐射损伤、宫颈糜烂、子宫颈内膜炎、肛门肿痛、痔疮出血、褥疮以及烧伤、烫伤、刀伤、手术刀口愈合等，不仅愈合期短，而且不留疤痕。其作用机理主要由于沙棘果油中含有大量的胡萝卜素、a—生育酚、VE等多种维生素及不饱和脂肪酸和生物活性物质SOD等，这些成份可以促进组织正常化，促进组织修复。 沙棘果油又有活血化瘀、止痛的作用，可极好的抗炎生肌，促进肌肤再生，把它直接外用，可以有效的治疗皮肤溃疡、口腔炎、辐射损伤、宫颈糜烂、子宫内膜炎、各种皮炎、褥疮、牛皮癣、以及烧烧、烫伤、刀伤、术后刀口愈合等皮肤损伤，除治疗周期短外，而且止痛消炎、促进组织再生、促进溃疡愈合。能使皮肤恢复原状，不留疤痕。其作用机理主要是由于沙棘油中含有丰富的胡萝卜素、VE及不饱和脂肪酸等，其中胡萝卜素——VA原，在机体中可生成维生素A，可促进组织新陈代谢正常化，促进损伤的组织恢复，不饱和脂肪酸也是促进组织修复的重要物质。 长期服用沙棘果油会有副作用吗？ 沙棘果油具有降血脂,抗溃疡,提高免疫力，美容等功效。沙棘果油含有很多的微量元素和矿物质，有很好的保健抗衰老的作用，长期使用没什么副作用。 沙棘果油调理案例 陈占友，43岁，河南邓州人，再回首美发造型店主。于2016年9月29日晚因酒醉骑电车栽倒摔伤，当日晚近十点给他抺上果油，当时几人在场劝他去输液消炎，加盟商坚持果油效果会更快更好。 【沙棘果油调理摔伤案例反馈】 陈占友，43岁，河南邓州人，再回首美发造型店主。 于2016年9月29日晚因酒醉骑电车栽倒摔伤，当日晚近十点给他抺上果油，当时几人在场劝他去输液消炎，加盟商坚持果油效果会更快更好。 第三天脸部浮肿全部消失，老板娘感慨输液消肿恢复也沒这快。今天是第六天，脸上已经结疤掉，现只剩下红色疤痕和死皮，继续抺连疤痕都不会留下。 沙棘含428种营养活性成分，任何一款水果和蔬菜也比不了，所以沙棘内调外用都非常好的，真的这么好?