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好文：扇贝柱如何做炒鸡蛋

作者：孜宜麻麻

用料

扇贝肉 10粒

山鸡蛋 6个

葱一小段

盐适量

矿泉水 50毫升

做法步骤

1、扇贝肉洗净备用

2、6个山鸡蛋

3、鸡蛋打入盘中，葱切片加鸡蛋里。

4、加盐、加矿泉水搅匀。

5、锅中加油，油比平时炒菜稍多点。倒入蛋液。

6、慢慢翻炒。

7、鸡蛋炒至如图就差不多了。

8、出锅装盘。

（观看视频教程，请关注微信公众号：香哈菜谱或 xiangha100）

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