云南的四季常青可谓是人人皆知,各种特色应有尽有,各种美食在这里也能吃到,就白酒而已,虽然很多人不知道云南的白酒,但是一方水土养育一方人,很多云南人都爱喝本地酿的酒,每当外地朋友来旅游,都被这的热情好客吸引。
在云南百姓的酒桌上,这8款酒有的来自本地,有的是外面大众酒,可谓是十分丰富了。
第1款:玉林泉酒
这款酒可以说是云南的“省酒”,历史悠久,玉林泉酒对于当地人来说应该很熟悉,在当地的口碑很好,也很受欢迎,现在市面上很多酒都是大曲工艺酿制,而玉林泉酒却是独特的小曲清香酒,这种小曲的酿制时间较长,导致它的口感会更加香醇甘甜。
玉林泉酒特色十足,经常喝人会充分感觉到它的绵柔、甘甜、干净、清爽,在当地获得很多消费者喜欢。
第2款:杨林肥酒
这也是当地一款小曲工艺酿制白酒,产自云南昆明,这款酒的特点就是,酒的后劲,虽然度数不高。对于外地的朋友可能会陌生,但是云南人却十分喜欢,平常办事很多人都喜欢用它。
杨林肥酒给人最大的感觉就是酒的颜色不同,市面上大部分酒都是清澈透明,或者微微发黄,它却是整体碧绿如玉,看着就是一块美丽动人的碧玉,光看外表都十分吸引人。
第3款:云南铜锅酒
这款酒产自云南哀牢山,算是小地方的特产酒,口感不错,酒体清澈,醇厚饱满,喝起来不上头,在云南各地都有它的身影。
第4款:红星二锅头酒
虽然红星二锅头不是云南本地酒水,却在当地十分受欢迎,它能成功的原因是价格低,符合老百姓的需求,宣传也十分到位,很快就能打开云南的市场,酒瓶设计也十分接地气,酒水品质也有所保证。
第5款:云酒
云酒的酿制借鉴很多酱香型白酒和浓香型白酒的优点,再和本地那种小曲清香型的风格,得到一个拥有三种香气的白酒,从而吸引很多酒友,并对这种酒表示极大肯定。
当地人很多认为它的发展前景广阔,这也是云南百姓最喜欢一款酒之一。
第6款:董酒
董酒在市面上,虽然不多见,但在云南还是比较受欢迎的,它独特的董香型对云南人的吸引很大。
这款酒曾经与茅台同席,现在名气低了,但是很多它的老顾客还是很喜欢,也相信它还能走出来,走的更远!
第7款:鹤庆乾酒
鹤庆乾酒产自云南美丽的城市大理,这里不仅风景秀丽,酒水也很出众,鹤庆乾酒主体上采用小麦为原料,入口的甘苦,可与青稞酒相提并论,而且这款酒喝起来比较冲,刺激性强,可能当地人喝惯了,并不觉得有什么不如意的感觉。
第8款:蒸台坤沙酒
蒸台坤沙酒产自“名酒之都”贵州茅台镇,它的酿造人是土生土长的茅台镇人,被当地称作痴心酿酒师,一生只懂的坤沙工艺。
这款酒的问世,竟是为了改变酒水乱窜的现象,所以它的瓶子设计采用不多见的公斤装,更符合老百姓,所以它那1000ml装的高性价比也是吸引了云南很多酒友!
一方水土养一方人,云南本地有很多不错的酒水,当然其他地方的也不错,都值得试试,你说呢?