“ Foodaily每周准时摘取食品行业最重要的、最有价值的新品信息和新闻资讯，一切可能改变这个行业的公司都在其列。 ”
新产品
1、每日鲜语子品牌小鲜语上线，并推出首款鲜奶产品
2、雀巢咖啡推首款菊粉+咖啡，一杯轻咖唤醒轻盈活力
3、元气森林可乐味苏打气泡水开售，优化配料轻负担
4、海天跨界推喜悦满满胡萝卜汁，一瓶使用1.5个胡萝卜
5、布局咖啡赛道，格力高推出扁桃仁效果咖啡大师
6、每日的菌上新BPL1燃卡片，四重配方阻断糖脂碳
7、山外山推出首款杂粮月饼礼盒，致敬东方土地文化
8、厚打柠檬茶重磅上新，添加NFC果汁0糖0卡
9、乐事上新大波浪薯片麻辣花生味，添加黄飞红真实辣椒圈
公司新闻
10、茶颜悦色进军咖啡行业，鸳央咖啡五店齐开
11、荷美尔宣布新战略运营模式，将过渡到三个运营部门
12、三元股份以7005.4万元竞得湖南太子奶40%股权
投融资
13、海鲜烧烤品牌十三烧获数百万元天使轮融资，主打三四线城市宵夜市场
14、食品科技品牌MOODLES完成数千万元战略融资，一年内连获3轮
1、每日鲜语子品牌小鲜语上线，并推出首款鲜奶产品
8月5日，蒙牛每日鲜语全新子品牌小鲜语上线，并同步推出首款产品小鲜语鲜牛奶。新品定位“轻”鲜奶，每100mL含4g鲜活乳蛋白，同时脂肪减少60%、卡路里减少30%，健康轻负担。包装上的小猫造型也别有用意，小鲜语以关爱动物为主题携手上海领养日，每购买一瓶产品就为流浪猫的午餐多一份助力，用爱终止流浪。新品天猫旗舰店售价450mL*6瓶/105.9元。
2、雀巢咖啡推首款菊粉+咖啡，一杯轻咖唤醒轻盈活力
近日，雀巢官方旗舰店推出首款菊粉+咖啡产品“轻咖”，新品甄选日本进口黑咖啡，添加量≥88%，搭配高纤原料菊粉，每100g膳食纤维含量13.4g，每条热量约9大卡、脂肪约0.08g，唤醒活力，解锁轻盈状态，现售价20条/盒/70.2元。
3、元气森林可乐味苏打气泡水开售，优化配料轻负担
8月10日，元气森林新品可乐味苏打气泡水正式开售。相较传统可乐，新品在配料上做了较大改变，去除磷酸、苯甲酸钠、山梨酸钾等成分，使用赤藓糖醇，0糖0脂0卡。消费者对此产品也抱有很大的期待，天猫旗舰店出现售空情况。
4、海天跨界推喜悦满满胡萝卜汁，一瓶使用1.5个胡萝卜
近日，海天推出一款喜悦满满胡萝卜汁，跨界果蔬汁赛道。新品每瓶约使用1.5个胡萝卜，由乳酸菌轻发酵12小时制成，出厂时每瓶β-胡萝卜素含量≥2400μg，并且0甜味剂、0防腐剂、0脂肪。包装上线条简单便于持握，全套包装皆可回收，助力低碳生活。现京东海天官方旗舰店售价300mL*15瓶/99元。
5、布局咖啡赛道，格力高推出扁桃仁效果咖啡大师
8月5日，格力高新品扁桃仁效果咖啡大师上市，严选优质扁桃仁，富含维生素E，特别增加浅烘焙工序去除生扁桃仁的涩味，使用特别冻结粉碎技术，并严格把控颗粒度使研磨的奶液更加细腻，还添加扁桃仁油凸显醇香浓郁，0乳糖0麸质，可轻松制作拿铁、澳白、卡布奇诺等，奶泡稳定、细腻柔滑，现售价1L*2瓶/99.9元。
6、每日的菌上新BPL1燃卡片，四重配方阻断糖脂碳
8月8日，每日的菌微信官宣推出新品BPL1燃卡片，提供基于饮食的健康解决方案。新品使用中欧双专利的BPL1益生菌，阻燃排一体，活菌保险舱包装设计可达到≥98%的高存活率，还添加了燕麦β-葡聚糖、CLA共轭亚油酸、白芸豆提取物，可帮助清扫22%的油脂、抑制脂质合成、拦截66%的淀粉，草莓、西梅、接骨木莓复合口味健康美味，现天猫旗舰店售价30枚/329元。
7、山外山推出首款杂粮月饼礼盒，致敬东方土地文化
宋韵品牌山外山近期推出品牌首款杂粮月饼礼盒——东方土地集。据了解，山外山东方土地集杂粮月饼礼盒由中国农科院作科所&中农微念联合实验室提供技术支持，产品添加荞麦、裸燕麦入饼皮，有蛋黄莲蓉月饼、嚼嚼枣粒月饼、玫瑰豆沙月饼、龙井波波月饼和朗姆酒无花果月饼五种口味。礼盒外观采用书型新意设计，内置食材手册以插画形式科普月饼原料中的农作物，致敬东方土地文化，展现“知食合一、书礼一体”。除东方土地集杂粮月饼礼盒外，山外山品牌还推出了山山不息和山河弄潮儿两款月饼礼盒。
8、厚打柠檬茶重磅上新，添加NFC果汁0糖0卡
8月6日，厚打柠檬茶公众号官宣柠檬茶系列新品“第一瓶0糖0脂0卡含NFC果汁的果汁茶”，共有两种口味：爆爽柠檬味含NFC青柠汁等2种柠檬，0糖0脂0卡；心动白桃味添加NFC白桃汁，低糖低卡0脂，均采用茶萃取液替代茶粉。现天猫期舰店有售，两种口味可随意搭配6瓶/50.9元。
9、乐事上新大波浪薯片麻辣花生味，添加黄飞红真实辣椒圈
近日，乐事大波浪薯片上新麻辣花生味，新品内含黄飞红辣椒圈，搭配厚实的大波浪薯片，酥脆有料，复刻经典。此外同步上线的还有柠檬酸辣凤爪味，酸辣爽口，带来不一样的体验。新品现有2种规格，售价60g*3/29.9元、116g*3/43.9元。
10、茶颜悦色进军咖啡行业，鸳央咖啡五店齐开
8月10日，茶颜悦色的独立品牌鸳央咖啡在长沙地区5店齐开，分别为鸳央咖啡印象汇东南角店、五一新干线北门店、世纪情店、五一庙街店、VDVC店。鸳央咖啡定位新中式咖啡与茶，门店整体以墨绿色为底色，门头LOGO则为两只面对面的鸳鸯。产品分为“基础咖啡”与“趣致咖啡”两个大类，细分则有纯粹茶咖、拿铁、Dirty、手冲挂耳、冷萃、果咖、酒咖、气泡咖啡8个品类，共12款产品，部分产品还可以进行不同选择。
11、荷美尔宣布新战略运营模式，将过渡到三个运营部门
荷美尔宣布新的战略运营模式，从2022年10月31日，即2023财年开始，公司将过渡到零售（Retail）、餐饮服务（Foodservice）和国际（International）三个运营部门，将其业务调整为更加灵活、以消费者和客户为中心、以市场为导向。公司财报将从2023财年第一季度开始在此结构下报告。公司运营部门的变化对历史上的合并运营结果、财务状况或现金流没有影响。
12、三元股份以7005.4万元竞得湖南太子奶40%股权
8月7日，三元股份发布公告称，公司以7005.4万元的价格竞得太子奶集团第二次公开拍卖的40%股权，后续公司将根据法律法规要求办理有关各项手续。 三元股份是太子奶集团的大股东，掌握其60%股份，此次竞拍结束后太子奶集团将成为三元股份的全资子公司。 三元股份表示，本次投资有利于湖南太子奶未来发展，但仍可能面临市场、经营等各方面不确定因素带来的风险。
13、海鲜烧烤品牌十三烧获数百万元天使轮融资，主打三四线城市宵夜市场
近日，海鲜烧烤品牌十三烧已完成数百万元天使轮融资，投资方为佳投资本，本轮资金将用于门店开设与数字化营销升级。
十三烧成立于2019年，主要瞄准三四线城市宵夜市场，以烧烤、海鲜、精酿啤酒为核心产品，创始人兼CEO曾立飞表示，十三烧产品创新的出发点是满足用户对于“夜宵晚餐化”的场景需求。此外依托数字化手段，品牌提高了从前端采购到后端用户运营的相关环节的管理效率，目前正在搭建线上商城系统，通过自有小程序，十三烧将能掌握更加清晰的用户画像，便于团队优化产品与服务体验，还将考虑拓展预制菜品类。
14、食品科技品牌MOODLES完成数千万元战略融资，一年内连获3轮
据悉，食品科技品牌MOODLES已完成数千万元战略轮融资，本轮由伽利略资本领投，老股东GGV纪源资本、风物资本、人山资本全部跟投。这也是MOODLES成立一年时间完成的第三轮融资。
MOODLES成立于2021年7月，是一家食品科技创新公司，通过新技术改变传统主食形态，将3D打印技术、分子料理、现代营养学等跨学科交叉融合，在不改变消费者饮食习惯的基础上，解决传统米面制品高碳水、低蛋白、营养摄入效率低的问题，并以健康化复刻面条、意面等产品为切入点，现已针对增肌、减脂、控糖以及儿童营养需求开发出四大系列主食产品。