虾是我最喜欢的海鲜之一,每次总是蒸来吃,特别鲜,今天换一种吃法,第一次做,感觉还不错
By 乖宝璐璐
用料
鲜虾 8个竹签 8支盐 适量黑胡椒粉 适量孜然粉 适量料酒 适量
做法步骤
1、虾洗净,去须(我忘了,后来去的)放入调味料混合均匀,入冰箱冷藏淹制半小时
2、取出从底部插入竹签,依次做好,放铺有锡纸的烤盘
3、在表面撒一层黑胡椒粉和孜然粉(愿意吃辣可以撒点辣椒粉)
4、反面,再在表面撒一层黑胡椒粉和孜然粉(愿意吃辣可以撒点辣椒粉)
5、入烤箱中层,200度,上下火,15分钟(视个人烤箱情况调整)
6、成品图
7、成品图
8、成品图
小贴士
1.淹料视自己口味调整。 2.喜欢吃辣的可以撒辣椒粉。 3.烤时间长短视具体情况而调整。